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Proveedor de legumbres — guisantes, lentejas y garbanzos al por mayor

Las legumbres secas —guisantes, lentejas y garbanzos— figuran entre los alimentos de proteína vegetal más comercializados del mundo. FUSHKOV GCG suministra legumbres a importadores, procesadores y fabricantes de alimentos a nivel internacional en condiciones Incoterms 2020.

Productos
Guisantes, lentejas, garbanzos
Partida SA
0713
Embalaje
A granel, big bags, sacos
Condiciones
Incoterms 2020

Qué son las legumbres

Las legumbres son las semillas secas y comestibles de plantas leguminosas cosechadas para grano. Según la definición de la FAO, el término excluye las leguminosas que se cosechan en verde y los cultivos destinados principalmente a la obtención de aceite, como la soja y el cacahuete. Las legumbres suelen contener alrededor de un 20–25% de proteína sobre materia seca, son ricas en fibra alimentaria y se conservan bien en seco, por lo que son un alimento básico en el sur de Asia, Oriente Medio y el norte de África. En el comercio internacional, las legumbres secas desvainadas se clasifican en la partida SA 0713.

Nuestras legumbres

Guisantes secos
Guisantes amarillos y verdes, enteros o partidos, para alimentación, procesamiento de proteína y almidón de guisante y piensos. SA 0713 10.
Lentejas
Lentejas rojas, enteras o partidas, y lentejas verdes clasificadas por calibre, para dal, sopas y envases minoristas. SA 0713 40.
Garbanzos
Garbanzos kabuli, grandes y de color crema, y garbanzos desi, más pequeños y oscuros, para hummus, conservas, chana dal y harina de garbanzo. SA 0713 20.

Especificación típica (referencia)

ProductoTipos principalesProteína (materia seca), típicaCódigo SA
Guisantes secosAmarillos, verdes; enteros, partidos20–25%0713 10
LentejasRojas, verdes; enteras, partidasaprox. 25%0713 40
GarbanzosKabuli, desiaprox. 20%0713 20

Valores de referencia para calidades comerciales típicas. La especificación definitiva se fija en el contrato; la clasificación arancelaria definitiva de cada lote la confirma el declarante de aduanas.

Principales mercados

El sur de Asia —India, Bangladés y Pakistán— es la mayor región consumidora, donde los guisantes, las lentejas y los garbanzos se consumen enteros o como dal partido y se muelen para obtener harina. Oriente Medio y Turquía son mercados importantes para las lentejas rojas y los garbanzos, y China es un importador relevante de guisantes secos, también para la extracción de proteína. Entre los principales exportadores figuran Canadá, Australia, Rusia, Estados Unidos y Kazajistán.

Calidad

Las legumbres se comercializan en función de la humedad, las materias extrañas, los granos dañados y partidos, el color y el calibre. La mayoría de los países importadores exigen además documentación fitosanitaria, y los requisitos aplicables se acuerdan en el contrato.

Embalaje y logística

Las legumbres se envían a granel, en big bags o en sacos de 25–50 kg, por vía marítima, ferroviaria o multimodal. Los lotes de calidad alimentaria, en especial las legumbres partidas, suelen ensacarse.

Por qué FUSHKOV GCG

Suministro internacional. Suministramos legumbres a compradores a nivel internacional.
Incoterms 2020. La base de entrega se fija en el contrato conforme a las reglas Incoterms 2020.
Inspección independiente. La cantidad y la calidad suelen verificarse por un inspector independiente durante la carga.
Asesoramiento y oferta. Envíe una solicitud para recibir asesoramiento y una oferta comercial para su volumen y destino.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre legumbres y leguminosas?

Las leguminosas son todas las plantas de la familia del guisante. Las legumbres son solo aquellas leguminosas que se cosechan por sus semillas secas, como los guisantes, las lentejas y los garbanzos; la soja y el cacahuete suelen clasificarse como oleaginosas.

¿Qué códigos SA corresponden a las legumbres?

Las legumbres secas desvainadas se clasifican en la partida SA 0713: los guisantes en la 0713 10, los garbanzos en la 0713 20 y las lentejas en la 0713 40. La clasificación definitiva de cada lote la confirma el declarante de aduanas.

¿Se comercializan legumbres enteras y partidas?

Sí. Los guisantes, las lentejas y los garbanzos se comercializan tanto enteros como partidos (descascarillados). Le rogamos que indique la presentación requerida en su solicitud.

Véase también

¿Necesita legumbres al por mayor?

Indíquenos el producto, el tipo, el volumen, el embalaje y el destino, y prepararemos una oferta comercial.

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