두류(건조 완두, 렌틸콩, 병아리콩)는 세계에서 가장 활발히 거래되는 식물성 단백질 식품 중 하나입니다. FUSHKOV GCG는 Incoterms 2020 조건으로 전 세계 수입업체, 가공업체 및 식품 제조업체에 두류를 공급합니다.
두류는 곡실용으로 수확하는 콩과 식물의 건조된 식용 종자입니다. FAO의 정의에 따르면 이 용어에는 풋콩으로 수확하는 콩과 작물과 대두, 땅콩처럼 주로 기름을 얻기 위해 재배하는 작물은 포함되지 않습니다. 두류는 일반적으로 건물 기준 약 20–25%의 단백질을 함유하고 식이섬유가 풍부하며 건조 상태에서 저장성이 좋아, 남아시아, 중동, 북아프리카 전역에서 주식으로 쓰입니다. 국제 무역에서 건조·탈각 두류는 HS 0713호로 분류됩니다.
| 제품 | 주요 종류 | 단백질(건물 기준), 대표값 | HS 코드 |
|---|---|---|---|
| 건조 완두 | 황색, 녹색; 통, 할 | 20–25% | 0713 10 |
| 렌틸콩 | 적색, 녹색; 통, 할 | 약 25% | 0713 40 |
| 병아리콩 | 카불리, 데시 | 약 20% | 0713 20 |
일반적인 상업 등급의 참고값입니다. 최종 규격은 계약서에서 확정되며, 로트의 최종 품목분류는 통관 신고인이 확인합니다.
인도, 방글라데시, 파키스탄 등 남아시아는 최대 소비 지역으로, 완두, 렌틸콩, 병아리콩을 통째로 또는 쪼갠 달 형태로 먹거나 가루로 제분합니다. 중동과 튀르키예는 적색 렌틸콩과 병아리콩의 주요 시장이며, 중국은 단백질 추출용을 포함한 건조 완두의 중요한 수입국입니다. 주요 수출국으로는 캐나다, 호주, 러시아, 미국, 카자흐스탄이 있습니다.
두류는 수분, 이물질, 손상립 및 할립, 색상, 종자 크기를 기준으로 거래됩니다. 대부분의 수입국은 식물검역 서류도 요구하며, 적용 요건은 계약에서 합의합니다.
두류는 벌크, 빅백 또는 25–50 kg 포대로 해상, 철도 또는 복합운송 경로를 통해 운송됩니다. 식용 로트, 특히 할두류는 보통 포대로 포장합니다.
콩과 작물은 콩과에 속하는 모든 식물을 말합니다. 두류는 그중 완두, 렌틸콩, 병아리콩처럼 건조 종자를 얻기 위해 수확하는 작물만을 가리키며, 대두와 땅콩은 보통 유지종자로 분류됩니다.
건조·탈각 두류는 HS 0713호에 해당합니다. 완두는 0713 10, 병아리콩은 0713 20, 렌틸콩은 0713 40으로 분류됩니다. 로트의 최종 품목분류는 통관 신고인이 확인합니다.
그렇습니다. 완두, 렌틸콩, 병아리콩은 통째로 또는 쪼갠(탈피) 형태로 거래됩니다. 요청 시 필요한 형태를 명시해 주십시오.