Proveedor de DDGS — granos secos de destilería con solubles
Los granos secos de destilería con solubles (DDGS) son un ingrediente para piensos rico en proteína y energía que producen las plantas de etanol a partir de cereales. FUSHKOV GCG suministra DDGS a fabricantes de piensos y ganaderos de todo el mundo en condiciones Incoterms 2020.
Proteína
Normalmente 26–30%
Cereal de base
Maíz, trigo
Embalaje
A granel, big bags, sacos
Condiciones
Incoterms 2020
Qué son los DDGS
En la producción de etanol por molienda seca, el almidón del grano se fermenta para obtener etanol. La proteína, la grasa, la fibra y los minerales restantes se concentran aproximadamente tres veces en comparación con el grano original. Los granos húmedos se combinan con los solubles condensados y se secan para producir DDGS, una harina o pellet de flujo libre y color dorado a marrón. La mayor parte de los DDGS del comercio mundial se elabora a partir de maíz; en algunas regiones se producen DDGS de trigo. Estados Unidos es, con diferencia, el mayor exportador.
Tipos de DDGS
DDGS de maíz
El tipo más comercializado, normalmente con un 26–30% de proteína y un contenido moderado de grasa. Muchas plantas extraen parte del aceite y producen DDGS con contenido reducido de grasa.
DDGS de trigo
Se producen en plantas de etanol a base de trigo; suelen tener más proteína y menos grasa que los DDGS de maíz.
Especificación típica (referencia)
| Parámetro | Valor típico |
|---|---|
| Humedad, máx. | 12% |
| Proteína bruta | Normalmente 26–30% (DDGS de maíz) |
| Grasa bruta | Normalmente 5–10%, según la extracción de aceite |
| Proteína + grasa (profat), mín. | Según lo acordado en el contrato |
| Fibra bruta | Normalmente 7–9% |
| Color | De dorado a marrón claro; un color oscuro puede indicar daño por calor |
| Micotoxinas | Dentro de los límites del país de destino |
| Código SA | 2303 30 |
Valores de referencia para calidades comerciales típicas. La especificación definitiva se fija en el contrato; la clasificación arancelaria definitiva de cada lote la confirma el declarante de aduanas.
Principales usos y mercados
Los DDGS se utilizan en raciones para vacuno de leche y de carne, porcino, aves y acuicultura, y sustituyen parcialmente al maíz y a la harina de soja como fuente de energía y proteína. Son especialmente apreciados en la alimentación de rumiantes, que aprovechan de forma eficiente su fibra digestible y su proteína by-pass. Entre los principales mercados de importación figuran los fabricantes de piensos de Asia, Oriente Medio, México y Europa.
Embalaje y logística
Los DDGS se envían a granel en bodegas de buques, a granel en contenedores revestidos para la carga y en big bags o sacos, por vía marítima, ferroviaria o multimodal. Los DDGS en pellets fluyen mejor y son menos propensos al apelmazamiento que el producto en harina durante las travesías largas.
Por qué FUSHKOV GCG
Suministro internacional. Suministramos ingredientes para piensos, incluidos los DDGS, a compradores de todo el mundo.
Incoterms 2020. La base de entrega se fija en el contrato conforme a las reglas Incoterms 2020.
Inspección independiente. La cantidad y la calidad suelen verificarse por un inspector independiente durante la carga.
Contratos a largo plazo. Trabajamos con productores y compradores mediante contratos a largo plazo; ofrecemos asesoramiento y una oferta comercial a petición.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa profat?
El profat es el contenido combinado de proteína bruta y grasa bruta. Es un parámetro comercial habitual para los DDGS, ya que las plantas que extraen más aceite producen DDGS con menos grasa.
¿Por qué es importante el color de los DDGS?
El color se utiliza como indicador rápido de las condiciones de secado. Los DDGS dorados suelen tener una mejor digestibilidad de los aminoácidos, mientras que un producto muy oscuro puede haberse sobrecalentado, lo que reduce la disponibilidad de lisina.
¿Qué código SA corresponde a los DDGS?
Las heces y desperdicios de cervecería o de destilería, incluidos los DDGS, se clasifican en la subpartida SA 2303 30. La clasificación definitiva de cada lote la confirma el declarante de aduanas.
Véase también
Harinas y piensosHarina de gluten de maízHarina de sojaSalvado de trigoMaízSorgoProductos y servicios
¿Necesita DDGS al por mayor?
Indíquenos el tipo, los requisitos de proteína y grasa, el volumen, el embalaje y el destino, y prepararemos una oferta comercial.
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