Proveedor de harina de pescado — a granel, más del 70 % de proteína
FUSHKOV GCG es un proveedor de harina de pescado que suministra harina de pescado a granel de Perú, Mauritania, Marruecos y Rusia. El contenido de proteína supera el 70 %, y el producto tiene demanda en piensos compuestos, ganadería, avicultura y acuicultura.
Las plantas de nuestros proveedores se encuentran en la costa y cuentan con maquinaria moderna, mientras que una logística bien organizada garantiza una producción continua y entregas puntuales. El suministro se basa en contratos a largo plazo con productores y compradores de harina de pescado.
Origen
Perú, Mauritania, Marruecos, Rusia
Proteína
Más del 70 %
Embalaje
Sacos de 25/50 kg, big bags
Pedido mínimo
Negociable
Condiciones de suministro de harina de pescado al por mayor
| Embalaje | Sacos de 25/50 kg, big bags |
|---|---|
| Países de origen | Perú, Mauritania, Marruecos, Rusia |
| Pedido mínimo | Negociable |
| Condiciones de entrega | Según las reglas Incoterms 2020 |
| Especificación y documentos | Bajo consulta |
Por qué FUSHKOV GCG
Más del 70 % de proteína. Un producto de alto contenido proteico para la industria de piensos.
Contratos a largo plazo. Con productores y compradores de harina de pescado.
Producción costera. Equipos de procesamiento modernos en las plantas de nuestros proveedores.
Logística organizada. Producción continua y entrega puntual al cliente.
Sobre el producto
La harina de pescado se elabora mediante cocción, prensado, secado y molienda del pescado. Suele producirse a partir de sardina, anchoveta, caballa, sardinela, abadejo, arenque y otros peces industriales ricos en aminoácidos esenciales y proteína de alto valor.
Composición
La harina de pescado contiene ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA), vitaminas A, B, D y E, calcio, fósforo, hierro y yodo. Es muy digestible y rica en proteína soluble, oligoelementos y macroelementos, y aminoácidos (metionina, lisina, triptófano, treonina). La harina terminada no contiene más de un 10 % de agua ni más de un 2 % de fibra bruta.
Aplicaciones
La harina de pescado es una fuente de nutrientes y energía en la producción animal (aves, cerdos, vacuno, peces y otros) y complementa los ingredientes vegetales de los piensos compuestos, como la harina de soja y la harina de girasol. También se utiliza en la agricultura como fertilizante para cultivos.
Especificaciones de calidad (referencia)
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Agua, máx. | 12,0 % |
| Proteína bruta (harina de pescado), mín. | 50,0 % |
| Grasa, máx. | 14,0 % |
| Cloruro de sodio, máx. | 5,0 % |
| Cenizas insolubles en HCl, máx. | 1,0 % |
| Índice de acidez de la grasa, máx. | 55,0 mg KOH/g |
| Código HS | 2301 20 — harina, polvo y pellets de pescado, crustáceos o moluscos |
Valores mínimos de referencia según GOST 2116-2000 (incl. la modificación n.º 1) para la harina de pescado; la harina de pescado que suministra FUSHKOV GCG contiene más del 70 % de proteína. La especificación definitiva se fija en el contrato.
Tipos de harina de pescado
Harina de pescado estabilizada
Tratada con un antioxidante para reducir el riesgo de autocalentamiento durante el almacenamiento y el transporte; se envía por mar como mercancía peligrosa de clase 9 (UN 2216).
Harina de pescado no estabilizada
Sin antioxidante; según GOST 2116-2000 se marca como carga de la división 4.2 y requiere condiciones de transporte especiales.
Harina de distintas materias primas
GOST 2116-2000 distingue la harina de pescado, de calamar, de mamíferos marinos, de camarón, de krill y de cangrejo, cada una con sus propios límites de proteína y grasa.
Harina de pescado en pellets
Práctica para el transporte y la dosificación; GOST admite una humedad de hasta el 13,0 %.
Mercado mundial de la harina de pescado
Perú es el mayor productor mundial de harina y aceite de pescado: según IFFO, representa de media alrededor del 20 % de la producción mundial. La materia prima es la anchoveta peruana, por lo que la oferta depende de las cuotas de pesca y del clima, incluido El Niño. IFFO estima que la producción mundial de harina de pescado aumentó un 26 % en 2024 respecto a 2023, principalmente gracias a la recuperación de la pesquería peruana.
Para los compradores de harina de pescado a granel, esto supone una marcada estacionalidad y volatilidad de precios, por lo que los contratos a largo plazo y la diversificación de orígenes (Perú, Mauritania, Marruecos, Rusia) ayudan a estabilizar el suministro.
Cómo se desarrolla una operación
1
SolicitudEl comprador envía una solicitud: producto, parámetros de calidad requeridos, volumen indicativo, destino y base de entrega preferida.
2
Oferta y especificaciónPreparamos una oferta comercial y una especificación de la harina de pescado, acordando los parámetros con el productor cuando es necesario.
3
ContratoLas partes fijan la especificación, la cantidad, la base de entrega Incoterms 2020 y los procedimientos de inspección, pago y resolución de controversias.
4
Embarque e inspecciónLa inspección independiente de cantidad y calidad suele realizarse durante la carga.
5
Documentos y pagoLa documentación suele incluir una factura comercial, un documento de transporte (p. ej., un conocimiento de embarque), certificados de origen, calidad y peso, y un certificado veterinario.
Condiciones de entrega: nociones básicas de Incoterms 2020
La base de entrega fija el punto en que el riesgo se transmite del vendedor al comprador y quién paga el transporte principal y el seguro. Estas son las reglas que más se discuten en los contratos de materias primas:
- FCA (Free Carrier, franco transportista): el riesgo se transmite cuando la mercancía se entrega al transportista en el lugar convenido; el comprador paga el transporte principal. Válida para cualquier modo de transporte.
- FOB (Free On Board, franco a bordo): el riesgo se transmite cuando la mercancía está a bordo del buque en el puerto de embarque; el comprador paga el flete y el seguro.
- CFR (Cost and Freight, coste y flete): el vendedor paga el flete hasta el puerto de destino, pero el riesgo se transmite en la carga en el puerto de embarque.
- CIF (Cost, Insurance and Freight, coste, seguro y flete): como CFR, y además el vendedor contrata un seguro marítimo mínimo de la carga.
- DAP (Delivered at Place, entregada en lugar): el vendedor asume el riesgo y los costes hasta el destino designado y entrega la mercancía lista para su descarga; el comprador se encarga del despacho de importación.
FOB y CIF se aplican únicamente al transporte marítimo y por vías navegables interiores; CFR, al flete marítimo. La base de entrega de cada operación se acuerda en el contrato.
Almacenamiento y transporte
Según GOST 2116-2000, la harina de pescado se transporta en vagones cubiertos, bodegas de buques y camiones cubiertos con lona, y se almacena en almacenes ventilados protegidos del sol, el calor y la humedad. La vida útil recomendada es de hasta 12 meses para la harina con un contenido de grasa inferior al 14 %. La harina de pescado estabilizada con antioxidante se envía por mar como carga de clase 9 (UN 2216 «Harina de pescado estabilizada»), y la no estabilizada, como carga de la división 4.2. La temperatura de la carga se controla durante el transporte.
Preguntas frecuentes
¿De dónde procede la harina de pescado que suministran?
De Perú, Mauritania, Marruecos y Rusia.
¿Qué embalajes y volumen mínimo ofrecen?
Sacos de 25 kg y 50 kg o big bags. El pedido mínimo, el tamaño del lote y el embalaje se acuerdan según su solicitud.
¿Por qué se estabiliza la harina de pescado con un antioxidante?
La grasa de la harina de pescado se oxida y desprende calor, lo que puede provocar el autocalentamiento del lote. El antioxidante ralentiza el proceso; la harina estabilizada se envía como carga de clase 9 (UN 2216).
¿Cuál es el contenido de proteína de la harina de pescado?
GOST 2116-2000 fija un mínimo del 50,0 % de proteína bruta para la harina de pescado. La harina de pescado que suministra FUSHKOV GCG contiene más del 70 % de proteína.
¿Qué significa DAP?
Con DAP (Delivered at Place, entregada en lugar), el vendedor asume el riesgo y los costes hasta el destino convenido y entrega la mercancía lista para su descarga; el comprador organiza la descarga y el despacho de importación.
¿Cómo obtengo un precio?
Envíe una solicitud mediante el formulario de esta página y prepararemos una oferta comercial y le asesoraremos sobre las condiciones de entrega.
Véase también
Compre harina de pescado a granel
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