豆類のサプライヤー — エンドウ、レンズ豆、ひよこ豆の卸売
乾燥エンドウ、レンズ豆、ひよこ豆などの豆類は、世界で最も広く取引されている植物性タンパク質食品の一つです。FUSHKOV GCGは、Incoterms 2020の条件で世界各国の輸入業者、加工業者、食品メーカーに豆類を供給しています。
製品
エンドウ、レンズ豆、ひよこ豆
HS項
0713
荷姿
バラ積み、フレコン、袋
取引条件
Incoterms 2020
豆類とは
豆類(パルス)とは、子実を目的に収穫されるマメ科植物の乾燥した食用種子です。FAOの定義では、未熟な状態で収穫されるマメ科作物や、大豆や落花生のように主に採油用に栽培される作物は含まれません。豆類は通常、乾物ベースで約20–25%のタンパク質を含み、食物繊維が豊富で、乾燥状態での保存性に優れているため、南アジア、中東、北アフリカ全域で主食となっています。国際取引では、乾燥しさやを除いた豆類はHS項0713に分類されます。
取扱製品
乾燥エンドウ
黄色エンドウと緑色エンドウ、ホールまたは挽き割りで、食品、エンドウタンパク質・でん粉の加工、飼料向け。HS 0713 10。
レンズ豆
ホールまたは挽き割りの赤レンズ豆と、粒径で選別した緑レンズ豆で、ダール、スープ、小売パック向け。HS 0713 40。
ひよこ豆
大粒でクリーム色のカブリ種と、小粒で色の濃いデシ種で、フムス、缶詰、チャナダール、ベサン粉(ひよこ豆粉)向け。HS 0713 20。
代表的な規格(参考)
| 製品 | 主な種類 | タンパク質(乾物ベース)、代表値 | HSコード |
|---|---|---|---|
| 乾燥エンドウ | 黄色、緑色;ホール、挽き割り | 20–25% | 0713 10 |
| レンズ豆 | 赤、緑;ホール、挽き割り | 約25% | 0713 40 |
| ひよこ豆 | カブリ種、デシ種 | 約20% | 0713 20 |
一般的な商業グレードの参考値です。最終的な規格は契約で確定し、ロットの最終的な分類は通関業者が確認します。
主な市場
インド、バングラデシュ、パキスタンなどの南アジアは最大の消費地域で、エンドウ、レンズ豆、ひよこ豆がホールや挽き割りのダールとして食べられ、粉にも加工されます。中東とトルコは赤レンズ豆とひよこ豆の主要市場であり、中国はタンパク質抽出用を含む乾燥エンドウの重要な輸入国です。主な輸出国にはカナダ、オーストラリア、ロシア、米国、カザフスタンがあります。
品質
豆類は、水分、異物、被害粒および割れ粒、色、粒径に基づいて取引されます。ほとんどの輸入国では植物検疫書類も必要であり、適用される要件は契約で合意します。
荷姿と物流
豆類はバラ積み、フレコン、または25–50 kg袋で、海上輸送、鉄道輸送、複合一貫輸送により出荷されます。食品用ロット、特に挽き割り豆は通常袋詰めされます。
FUSHKOV GCGが選ばれる理由
国際的な供給。世界各国の購入者に豆類を供給しています。
Incoterms 2020。引渡条件はIncoterms 2020に基づき契約で定めます。
第三者検査。数量と品質は、通常、積込時に独立した検査機関が確認します。
ご相談とお見積もり。お問い合わせいただければ、ご希望の数量と仕向地に合わせたご相談と商業オファーをご提供します。
よくあるご質問
豆類(パルス)とマメ科植物の違いは何ですか?
マメ科植物とはマメ科に属するすべての植物を指します。豆類(パルス)は、エンドウ、レンズ豆、ひよこ豆のように乾燥種子を目的に収穫されるマメ科植物のみを指し、大豆や落花生は通常、油糧種子に分類されます。
豆類に適用されるHSコードは何ですか?
乾燥しさやを除いた豆類はHS項0713に該当し、エンドウは0713 10、ひよこ豆は0713 20、レンズ豆は0713 40に分類されます。ロットの最終的な分類は通関業者が確認します。
ホールと挽き割りの両方が取引されていますか?
はい。エンドウ、レンズ豆、ひよこ豆は、ホールと挽き割り(脱皮)の両方で取引されています。ご依頼の際に必要な形状をお知らせください。