FUSHKOV GCG es un proveedor de aceite de coco que suministra al por mayor aceite de coco de Filipinas, Indonesia, los Países Bajos y Malasia, líderes mundiales en la exportación de este producto. El aceite de coco refinado y sin refinar se utiliza en alimentación y cosmética.
Controlamos toda la cadena de suministro, desde la producción hasta la entrega al comprador, y garantizamos que el producto cumple la especificación. Envíenos una solicitud para recibir asesoramiento y una oferta comercial.
| Envase | Según acuerdo |
|---|---|
| Países de origen | Filipinas, Indonesia, Países Bajos, Malasia |
| Condiciones de entrega | Según las reglas Incoterms 2020 |
| Especificación y documentos | A petición |
El aceite de coco es un aceite vegetal que se obtiene de la copra, la pulpa seca de los cocos maduros.
El aceite prensado en frío suele someterse únicamente a una purificación física (decantación, filtración, centrifugación) y se denomina sin refinar. La refinación físico-química incluye el desgomado, el blanqueo y la desodorización; el resultado es un aceite refinado de sabor, color y aroma más suaves.
Más del 80 % del aceite de coco está formado por ácidos grasos saturados: láurico, mirístico, palmítico y otros. Es rico en fitoesteroles y vitaminas E y K, y contiene calcio, hierro y zinc.
Tanto el aceite de coco refinado como el sin refinar se utilizan en alimentación y cosmética. Nuestra cartera de aceites vegetales incluye también aceite de palma y aceite de girasol.
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Ácido láurico C12:0 | 45,1–53,2 % del total de ácidos grasos |
| Ácido mirístico C14:0 | 16,8–21,0 % |
| Índice de acidez | refinado — máx. 0,6 mg KOH/g; prensado en frío y virgen — máx. 4,0 mg KOH/g |
| Índice de peróxido | refinado — hasta 10 meq de oxígeno activo/kg; prensado en frío y virgen — hasta 15 meq/kg |
| Norma nacional (UEEA) | GOST 10766-2024 «Aceite de coco refinado desodorizado», en vigor desde el 01.07.2025, sustituye a GOST 10766-64 |
| Código SA | 1513 11 — en bruto; 1513 19 — los demás |
Valores de referencia según Codex CXS 210-1999 (Norma para aceites vegetales especificados) y GOST 10766-2024. La especificación definitiva se fija en el contrato.
El aceite de coco se elabora a partir de la copra, por lo que el mercado se concentra en los países tropicales. Filipinas es el principal productor mundial de aceite de coco, e Indonesia y Filipinas son los principales exportadores. Según el USDA, la producción mundial de aceite de coco cayó un 5,4 % en 2024/25, lo que mantuvo los precios elevados.
Los Países Bajos, uno de los orígenes de suministro de FUSHKOV GCG, actúan como centro europeo de procesamiento y distribución. Al comprar aceite de coco a granel, acuerde con antelación el tipo de aceite (virgen, crudo o RBD) y los requisitos de la especificación.
La base de entrega determina el punto en que el riesgo se transmite del vendedor al comprador y quién paga el transporte principal y el seguro. Estas son las reglas que se discuten con más frecuencia en los contratos de materias primas:
FOB y CIF se aplican únicamente al transporte marítimo y por vías navegables interiores; CFR, al flete marítimo. La base de entrega de cada operación se acuerda en el contrato.
El aceite de coco se solidifica entre 14 y 25 °C, por lo que los envíos a granel se realizan en tanques y contenedores cisterna con calefacción. Las temperaturas habituales son de 24–25 °C durante el transporte, unos 35 °C en la carga y 40–55 °C para el bombeo. El aceite debe calentarse de forma gradual, no más de 8 °C al día, para evitar quemaduras y pérdidas de calidad.
De Filipinas, Indonesia, los Países Bajos y Malasia.
El envase y el tamaño del lote se acuerdan según su solicitud.
El aceite virgen se obtiene por prensado en frío, normalmente solo con purificación física, y conserva el sabor y el aroma del coco. El aceite refinado (RBD) está desgomado, blanqueado y desodorizado y tiene propiedades neutras. El Codex establece límites distintos de índice de acidez y de peróxido para cada uno.
Más del 80 % de su composición son ácidos grasos saturados, principalmente láurico. Se solidifica entre 14 y 25 °C, por lo que los cargamentos a granel se transportan en tanques con calefacción.
Según Incoterms 2020, CIF (Cost, Insurance and Freight) significa que el vendedor paga el flete hasta el puerto de destino y un seguro marítimo de cobertura mínima, pero el riesgo se transmite al comprador una vez que la mercancía está cargada a bordo en el puerto de embarque.
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