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Proveedor de linaza — semilla de lino al por mayor

La linaza, o semilla de lino, es una oleaginosa apreciada por su aceite rico en ácido alfa-linolénico omega-3. FUSHKOV GCG suministra linaza para molturación, alimentación humana y piensos a compradores de todo el mundo en condiciones Incoterms 2020.

Producto
Lino oleaginoso (linaza)
Contenido de aceite
Normalmente 38–45%
Embalaje
A granel, big bags, sacos
Condiciones
Incoterms 2020

Qué es la linaza

La linaza es la semilla del lino oleaginoso (Linum usitatissimum), cultivado por su semilla y no por su fibra. Las semillas, pequeñas, planas y brillantes, contienen aproximadamente un 40% de aceite, una proporción considerable de proteína y fibra alimentaria, incluido mucílago. El ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3, suele representar más de la mitad de los ácidos grasos del aceite de linaza, lo que explica tanto su valor nutricional como su uso en aceites secantes. Entre los principales exportadores figuran Rusia, Kazajistán y Canadá.

Linaza marrón y dorada

Linaza marrón
El tipo más cultivado y comercializado. Se utiliza principalmente para la molturación, para obtener aceite y harina de linaza, y también en alimentación humana y piensos.
Linaza dorada (amarilla)
Semilla de color claro y composición similar, a menudo preferida para productos de panadería, cereales y otras aplicaciones alimentarias.

Especificación típica (referencia)

ParámetroValor típico
Contenido de aceite (sobre materia seca)Normalmente 38–45%
Humedad, máx.9–10%
Materias extrañas (impurezas), máx.2%
Ácidos grasos libres en el aceiteSegún lo acordado en el contrato
ColorMarrón o dorado, según contrato
Código SA1204 (semilla de lino, incluso quebrantada)

Valores de referencia para calidades comerciales típicas. La especificación definitiva se fija en el contrato; la clasificación arancelaria definitiva de cada lote la confirma el declarante de aduanas.

Principales usos y mercados

  • Molturación. La linaza se prensa o se extrae para obtener aceite de linaza y harina o torta de linaza. El aceite de linaza técnico es un aceite secante clásico para pinturas, barnices, masillas y linóleo; el aceite refinado y el prensado en frío se utilizan como aceite alimentario.
  • Piensos. La harina de linaza es un ingrediente proteico para raciones de vacuno y equino; la semilla entera o extrusionada se utiliza para aumentar el contenido de omega-3 en los productos de origen animal.
  • Alimentación. La linaza entera y molida se añade al pan, a los cereales de desayuno, a los aperitivos y a los alimentos saludables.

Embalaje y logística

La linaza se envía a granel en bodegas de buques o en contenedores, en big bags o en sacos, por vía marítima, ferroviaria o multimodal. La semilla es pequeña y fluye con facilidad, por lo que las bodegas y los contenedores se preparan para evitar fugas, y la humedad se controla para proteger la calidad del aceite durante el tránsito.

Por qué FUSHKOV GCG

Suministro internacional. Suministramos linaza a compradores de todo el mundo.
Incoterms 2020. La base de entrega se fija en el contrato conforme a las reglas Incoterms 2020.
Inspección independiente. La cantidad y la calidad suelen verificarse por un inspector independiente durante la carga.
Contratos a largo plazo. Trabajamos con productores y compradores mediante contratos a largo plazo; ofrecemos asesoramiento y una oferta comercial a petición.

Preguntas frecuentes

¿La linaza y la semilla de lino son lo mismo?

Sí. Ambos nombres designan la semilla de la misma planta. En el comercio internacional en inglés, la oleaginosa suele denominarse linseed, mientras que flaxseed es habitual en los mercados alimentarios.

¿Cómo se especifica el contenido de aceite?

El contenido de aceite suele expresarse sobre materia seca y se confirma mediante análisis de laboratorio de muestras tomadas durante la carga. La base y el método se fijan en el contrato.

¿Qué código SA corresponde a la linaza?

La semilla de lino, incluso quebrantada, se clasifica en la partida SA 1204. La clasificación definitiva de cada lote la confirma el declarante de aduanas.

Véase también

¿Necesita linaza al por mayor?

Indíquenos el tipo, el contenido de aceite, el volumen, el embalaje y el destino, y prepararemos una oferta comercial.

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