Fornitore di zucchero — zucchero grezzo di canna e bianco raffinato all'ingrosso
Lo zucchero è tra le soft commodity più commercializzate e viene spedito sia come zucchero grezzo di canna destinato alla raffinazione sia come zucchero bianco per l'uso diretto. FUSHKOV GCG fornisce zucchero grezzo di canna, zucchero bianco raffinato ICUMSA 45 e zucchero bianco di barbabietola a raffinerie, industrie alimentari e distributori a livello internazionale secondo le condizioni Incoterms 2020.
Gradi
ICUMSA 45, grezzo 600–1200
Origine
Canna da zucchero, barbabietola da zucchero
Voce SA
1701
Imballaggio
Rinfusa, big bag, sacchi
Che cos'è lo zucchero
Lo zucchero commerciale è saccarosio estratto dalla canna da zucchero o dalla barbabietola da zucchero. Lo zucchero bianco raffinato dell'una o dell'altra origine è chimicamente lo stesso prodotto; la differenza sta nella materia prima e nel processo di lavorazione. Lo zucchero grezzo di canna è prodotto negli zuccherifici di canna e spedito principalmente alle raffinerie.
Il colore ICUMSA spiegato
L'ICUMSA (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis) stabilisce i metodi di analisi dello zucchero. Il colore ICUMSA si misura come assorbanza della luce di una soluzione zuccherina filtrata a 420 nm ed è espresso in unità ICUMSA (UI): più basso è il numero, più bianco è lo zucchero. Lo zucchero bianco raffinato è tipicamente ICUMSA 45 o inferiore, mentre lo zucchero grezzo di canna si colloca tipicamente nell'intervallo 600–1200 UI.
Tipi di zucchero
Zucchero grezzo di canna (VHP)
Cristalli bruno chiaro, ICUMSA 600–1200, destinati alla raffinazione. Il VHP (very high polarisation) è il principale grado grezzo commercializzato.
Zucchero bianco raffinato ICUMSA 45
Zucchero cristallino bianco e scorrevole per le industrie alimentari e delle bevande e per il riconfezionamento al dettaglio.
Zucchero bianco di barbabietola
Zucchero bianco raffinato da barbabietola da zucchero nelle regioni temperate. Colore e altri parametri sono fissati nel contratto.
Specifica tipica (indicativa)
| Parametro | Bianco raffinato ICUMSA 45 | Grezzo di canna (VHP) |
|---|---|---|
| Colore, max | 45 UI | 600–1200 UI |
| Polarizzazione, min | 99,8° | circa 99° e oltre (VHP) |
| Umidità, max | 0,04% | Come specificato nel contratto |
| Ceneri (conduttimetriche), max | 0,04% | Come specificato nel contratto |
| Aspetto | Cristalli bianchi e scorrevoli | Cristalli bruno chiaro |
| Codice SA (HS) | 1701 99 | 1701 14 |
Valori indicativi per i gradi commerciali tipici. La specifica definitiva è fissata nel contratto; la classificazione definitiva di un lotto è confermata dal dichiarante doganale.
Impieghi e mercati principali
Lo zucchero grezzo di canna è acquistato principalmente dalle raffinerie nei Paesi di destinazione. Lo zucchero bianco è utilizzato dalle industrie delle bevande, dolciaria, della panificazione, lattiero-casearia e alimentare e riconfezionato per la vendita al dettaglio. Tra i principali esportatori di zucchero di canna figurano Brasile, Thailandia, India e Australia; lo zucchero di barbabietola è prodotto principalmente in Europa, Russia, Ucraina e Stati Uniti.
Imballaggio e logistica
Lo zucchero grezzo viene spedito principalmente alla rinfusa. Lo zucchero bianco è tipicamente confezionato in sacchi di polipropilene da 50 kg con fodera interna in polietilene o in big bag e spedito via mare, ferrovia o con trasporto multimodale.
Perché FUSHKOV GCG
Forniture internazionali. Forniamo zucchero ad acquirenti a livello internazionale.
Incoterms 2020. La base di consegna è fissata nel contratto secondo le regole Incoterms 2020.
Ispezione indipendente. Quantità e qualità sono di norma verificate da un ispettore indipendente al carico.
Consulenza e offerta. Ci invii una richiesta per ricevere una consulenza e un'offerta commerciale per il Suo volume e la Sua destinazione.
Domande frequenti
Che cosa significa ICUMSA 45?
Indica un colore dello zucchero non superiore a 45 unità ICUMSA, misurato con il metodo ICUMSA. ICUMSA 45 è la designazione comune dello zucchero bianco raffinato di alta qualità.
Qual è la differenza tra zucchero grezzo e raffinato?
Lo zucchero grezzo di canna contiene ancora una parte di melassa, che gli conferisce un colore bruno chiaro di circa 600–1200 UI; è un prodotto intermedio per le raffinerie. Lo zucchero raffinato è stato purificato fino a ottenere cristalli bianchi di ICUMSA 45 o inferiore.
Quale codice SA si applica allo zucchero?
Lo zucchero di canna o di barbabietola rientra nella voce SA 1701: lo zucchero grezzo di canna nella sottovoce 1701 14, lo zucchero grezzo di barbabietola nella 1701 12 e lo zucchero bianco raffinato nella 1701 99. La classificazione definitiva di un lotto è confermata dal dichiarante doganale.
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