Fornitore di riso all'ingrosso per l'esportazione

FUSHKOV GCG è un fornitore di riso all'ingrosso di vari tipi e varietà provenienti da India, Thailandia, Pakistan, USA e Vietnam, i principali esportatori mondiali di riso. Collaboriamo con le controparti dell'industria alimentare in ogni fase dell'operazione, con piena trasparenza e sicurezza.

Riso all'ingrosso: condizioni di fornitura

Perché FUSHKOV GCG

Il prodotto

Il riso è un cereale della famiglia delle graminacee con esigenze elevate in termini di temperatura e umidità dell'aria. Cresce nei climi tropicali e subtropicali di Asia, Americhe, Australia e Africa. Le tecniche moderne consentono di ricreare le condizioni di cui ha bisogno: le risaie restano allagate fino alla maturazione del chicco e vengono prosciugate in tempo per il raccolto.

Il riso è ricco di carboidrati. Contiene vitamine del gruppo B (B1, B2, B5, B6, B9), fosforo, rame, magnesio e manganese, e le sue proteine contengono amminoacidi essenziali.

Impieghi

Il riso è l'alimento base del Sud-est asiatico e della Cina. Viene trasformato in riso lavorato, farina e amido. Oltre che nell'industria alimentare, il riso è impiegato nella produzione di alcol e in diversi altri settori.

Oltre al riso, la gamma di cereali FUSHKOV GCG comprende frumento, mais e orzo.

Specifiche di qualità (indicative)

Valori di riferimento secondo la norma Codex Alimentarius CXS 198-1995 sul riso; la classificazione per lunghezza del chicco è una delle opzioni previste dalla norma. La specifica definitiva è fissata nel contratto.

Il Codex ammette limiti di umidità più severi per determinate destinazioni, tenendo conto di clima, tempi di trasporto e stoccaggio. Oltre all'umidità, la specifica del riso comprende di solito chicchi rotti e difettosi, impurità, grado di lavorazione e varietà.

Tipologie e varietà

Mercato mondiale

L'India è il maggiore esportatore di riso: secondo i dati USDA, nel 2021–2023 ha rappresentato circa il 41 % delle esportazioni mondiali. Seguono Thailandia, Vietnam, Pakistan e USA, tutte origini da cui FUSHKOV GCG fornisce riso.

Il mercato del riso è sensibile alle politiche di esportazione dei produttori e ai raccolti asiatici: la possibilità di scegliere tra più origini aiuta quindi gli acquirenti a mantenere stabili le forniture.

Stoccaggio e trasporto

Il riso si conserva su pallet in magazzini asciutti, freschi e ventilati, protetto dagli infestanti delle derrate e dagli odori estranei, che assorbe facilmente. Poiché conserva lo strato di crusca, il riso semigreggio ha una durata di conservazione inferiore rispetto al riso lavorato.

Il riso viene spedito in sacchi e big bag, in container o nelle stive delle navi. Imballaggi e mezzi di trasporto devono essere puliti e asciutti; in navigazione la condensa è un rischio fondamentale.

Come si svolge un'operazione

Di seguito la sequenza tipica di un'operazione internazionale su materie prime. Le condizioni specifiche sono sempre stabilite dal contratto tra le parti.

Per cereali e semi il set comprende normalmente un certificato fitosanitario rilasciato nel paese di spedizione; l'elenco completo dipende dai requisiti del paese importatore.

Condizioni di consegna: Incoterms 2020 in sintesi

Le regole Incoterms della Camera di Commercio Internazionale (ICC) ripartiscono costi, rischi e obblighi di consegna tra venditore e acquirente. L'edizione in vigore, Incoterms 2020, comprende 11 regole; l'edizione applicabile è indicata nel contratto. Le regole più usate nel commercio di materie prime sono:

• FCA (Free Carrier, franco vettore): il venditore consegna la merce al vettore dell'acquirente nel luogo convenuto;
• FOB (Free On Board, franco a bordo): il venditore è responsabile della merce fino al suo carico a bordo della nave nel porto di imbarco; i costi e i rischi successivi passano all'acquirente;
• CFR (Cost and Freight, costo e nolo): il venditore paga il nolo fino al porto di destinazione, ma il rischio passa all'acquirente una volta che la merce è a bordo;
• CIF (Cost, Insurance and Freight, costo, assicurazione e nolo): come CFR, ma il venditore assicura anche il carico a beneficio dell'acquirente;
• DAP (Delivered at Place, reso al luogo di destinazione): il venditore consegna la merce nel luogo di destinazione convenuto, pronta per lo scarico; l'acquirente si occupa dello sdoganamento all'importazione.

FOB, CFR e CIF si applicano al trasporto marittimo e per vie navigabili interne; FCA e DAP a qualsiasi modalità di trasporto. La resa per ogni spedizione è concordata nel contratto.

Domande frequenti

Vedi anche