Fornitore di panello di palmisto (PKE) — palm kernel expeller
Il panello di palmisto, o PKE (palm kernel expeller), è il panello che resta dopo la spremitura meccanica dell’olio dai semi di palma, ed è un alimento energetico e fibroso per ruminanti ampiamente commercializzato. FUSHKOV GCG fornisce PKE a mangimifici e allevatori di bovini da latte e da carne di tutto il mondo secondo gli Incoterms 2020.
Che cos’è il PKE
Il frutto della palma da olio dà due oli: l’olio di palma dal mesocarpo carnoso e l’olio di palmisto dal seme contenuto nella noce. Quando i semi vengono spremuti nelle presse a vite, il panello residuo è il palm kernel expeller. Contiene un tenore proteico moderato, un contenuto significativo di olio residuo e un’elevata quota di fibra, ed è apprezzato come alimento energetico economico per i bovini. Indonesia e Malaysia sono di gran lunga i maggiori produttori ed esportatori.
PKE e PKM
Specifica tipica (indicativa)
| Parametro | Valore tipico |
|---|---|
| Umidità, max | Tipicamente 10–12% |
| Proteina grezza | Tipicamente 14–18% |
| Grassi grezzi (olio) | Tipicamente 7–11% per il PKE |
| Fibra grezza | Tipicamente 15–20% |
| Contenuto di gusci | Come concordato nel contratto |
| Aflatossina | Entro i limiti del paese di destinazione |
| Codice SA | 2306 60 (panelli di noci o di mandorle di palmisti) |
Valori di riferimento per i gradi commerciali tipici. La specifica definitiva è fissata nel contratto; la classificazione finale di un lotto è confermata dal dichiarante doganale.
Principali impieghi e mercati
- Bovini da latte. Il PKE è utilizzato come alimento integrativo nei sistemi di allevamento da latte al pascolo e a stabulazione, fornendo energia e fibra.
- Bovini da carne, ovini e caprini. Un ingrediente appetibile nei mangimi composti e nelle razioni.
- Mangimi composti. I mangimifici utilizzano il PKE con inclusione moderata; l’elevato contenuto di fibra e di gusci ne limita l’impiego per suini e pollame.
Tra le regioni importatrici figurano Oceania, Europa, Asia orientale e Medio Oriente.
Imballaggio e logistica
Il PKE viene spedito sfuso nelle stive delle navi o in container, in big bag o in sacchi, via mare, per ferrovia o con trasporto multimodale. A causa del contenuto di olio residuo, umidità e temperatura vengono monitorate per limitare l’autoriscaldamento e l’irrancidimento durante il viaggio.
Perché FUSHKOV GCG
Domande frequenti
Qual è la differenza tra PKE e PKM?
Il PKE deriva dalla pressatura meccanica e conserva più olio residuo, mentre il PKM è estratto con solvente e contiene meno olio. Il PKE fornisce quindi più energia per tonnellata.
Perché si specifica il contenuto di gusci?
I frammenti del guscio duro della noce di palma aggiungono fibra indigeribile e riducono il valore nutritivo. Gli acquirenti fissano di norma nel contratto un contenuto massimo di gusci.
Quale codice SA si applica al PKE?
Panelli e altri residui solidi di noci o di mandorle di palmisti sono classificati nel codice SA 2306 60. La classificazione finale di un lotto è confermata dal dichiarante doganale.
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