Şeker, ticareti en yaygın yapılan tarımsal emtialardan biridir; hem rafinasyon için ham kamış şekeri hem de doğrudan kullanım için beyaz şeker olarak sevk edilir. FUSHKOV GCG, ham kamış şekeri, ICUMSA 45 rafine beyaz şeker ve beyaz pancar şekerini rafinerilere, gıda üreticilerine ve distribütörlere uluslararası düzeyde Incoterms 2020 şartlarıyla tedarik etmektedir.
Ticari şeker, şeker kamışından veya şeker pancarından elde edilen sakarozdur. Her iki kaynaktan elde edilen rafine beyaz şeker kimyasal olarak aynı üründür; fark, hammaddede ve işleme yönteminde yatar. Ham kamış şekeri kamış fabrikalarında üretilir ve esas olarak rafinerilere sevk edilir.
ICUMSA (Uluslararası Şeker Analizi Yöntemlerini Birleştirme Komisyonu), şeker analiz yöntemlerini belirler. ICUMSA rengi, süzülmüş bir şeker çözeltisinin 420 nm'deki ışık absorbansı ile ölçülür ve ICUMSA birimi (IU) olarak ifade edilir: sayı ne kadar düşükse şeker o kadar beyazdır. Rafine beyaz şeker genellikle ICUMSA 45 veya altındayken ham kamış şekeri genellikle 600–1.200 IU aralığındadır.
| Parametre | Rafine beyaz ICUMSA 45 | Ham kamış şekeri (VHP) |
|---|---|---|
| Renk, maks. | 45 IU | 600–1.200 IU |
| Polarizasyon, min. | 99,8° | yaklaşık 99° ve üzeri (VHP) |
| Nem, maks. | %0,04 | Sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Kül (iletkenlik), maks. | %0,04 | Sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Görünüm | Beyaz, serbest akışlı kristaller | Açık kahverengi kristaller |
| GTİP (HS) kodu | 1701 99 | 1701 14 |
Tipik ticari kaliteler için referans değerlerdir. Nihai spesifikasyon sözleşmede belirlenir; bir partinin nihai sınıflandırması gümrük beyannamesini veren tarafından teyit edilir.
Ham kamış şekeri esas olarak varış ülkesindeki rafineriler tarafından satın alınır. Beyaz şeker; içecek, şekerleme, unlu mamuller, süt ürünleri ve gıda sanayilerinde kullanılır ve perakende için yeniden ambalajlanır. Başlıca kamış şekeri ihracatçıları arasında Brezilya, Tayland, Hindistan ve Avustralya yer alır; pancar şekeri esas olarak Avrupa, Rusya, Ukrayna ve Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilir.
Ham şeker esas olarak dökme halde sevk edilir. Beyaz şeker genellikle polietilen iç torbalı 50 kg'lık polipropilen torbalarda veya big bag'lerde ambalajlanarak deniz, demiryolu ya da multimodal güzergâhlarla sevk edilir.
ICUMSA yöntemiyle ölçülen şeker renginin en fazla 45 ICUMSA birimi olduğu anlamına gelir. ICUMSA 45, yüksek kaliteli rafine beyaz şeker için yaygın olarak kullanılan tanımdır.
Ham kamış şekeri hâlâ bir miktar melas içerir ve bu ona yaklaşık 600–1.200 IU'luk açık kahverengi bir renk verir; rafineriler için bir ara üründür. Rafine şeker ise ICUMSA 45 veya altındaki beyaz kristallere kadar saflaştırılmıştır.
Kamış veya pancar şekeri HS 1701 pozisyonuna girer: ham kamış şekeri 1701 14, ham pancar şekeri 1701 12 ve rafine beyaz şeker 1701 99 altında. Bir partinin nihai sınıflandırması gümrük beyannamesini veren tarafından teyit edilir.
Kalite, hacim, ambalaj ve varış noktasını bize bildirin — ticari teklifinizi hazırlayalım.
Teklif isteyin