FUSHKOV GCG è un fornitore di farina di pesce che consegna il prodotto sfuso da Perù, Mauritania, Marocco e Russia. Il contenuto proteico supera il 70 % e il prodotto è richiesto per mangimi composti, allevamento di bestiame e pollame e acquacoltura.
Gli stabilimenti dei nostri fornitori si trovano sulla costa e sono dotati di macchinari moderni, mentre una logistica ben organizzata garantisce produzione continua e consegne puntuali. Le forniture si basano su contratti di lungo periodo con produttori e acquirenti di farina di pesce.
| Imballaggio | Sacchi da 25/50 kg, big bag |
|---|---|
| Paesi di origine | Perù, Mauritania, Marocco, Russia |
| Ordine minimo | Negoziabile |
| Condizioni di resa | Secondo le regole Incoterms 2020 |
| Specifica e documenti | Su richiesta |
La farina di pesce si ottiene mediante cottura, pressatura, essiccazione e macinazione del pesce. Di solito è prodotta da sardina, acciuga, sgombro, sardinella, merluzzo d'Alaska, aringa e altro pesce industriale ricco di aminoacidi essenziali e di proteine di alto valore.
La farina di pesce contiene acidi grassi omega-3 (EPA e DHA), vitamine A, B, D ed E, calcio, fosforo, ferro e iodio. È altamente digeribile e ricca di proteine solubili, micro e macroelementi e aminoacidi (metionina, lisina, triptofano, treonina). La farina finita contiene non più del 10 % di acqua e del 2 % di fibra grezza.
La farina di pesce è una fonte di nutrimento ed energia nella produzione animale (pollame, suini, bovini, pesci e altri) e integra gli ingredienti vegetali nei mangimi composti, come la farina di soia e la farina di girasole. In agricoltura si utilizza anche come fertilizzante per le colture.
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Acqua, max | 12,0 % |
| Proteina grezza (farina di pesce), min | 50,0 % |
| Grassi, max | 14,0 % |
| Cloruro di sodio, max | 5,0 % |
| Ceneri insolubili in HCl, max | 1,0 % |
| Numero di acidità del grasso, max | 55,0 mg KOH/g |
| Codice HS | 2301 20 — farine, polveri e agglomerati in forma di pellet di pesci, crostacei o molluschi |
Valori minimi di riferimento secondo GOST 2116-2000 (inclusa la modifica n. 1) per la farina di pesce; la farina di pesce fornita da FUSHKOV GCG contiene oltre il 70 % di proteine. La specifica definitiva è fissata nel contratto.
Il Perù è il maggiore produttore mondiale di farina e olio di pesce: secondo IFFO, rappresenta in media circa il 20 % della produzione globale. La materia prima è l'acciuga peruviana, quindi l'offerta dipende dalle quote di pesca e dal clima, compreso El Niño. IFFO stima che la produzione mondiale di farina di pesce sia cresciuta del 26 % nel 2024 rispetto al 2023, soprattutto grazie alla ripresa della pesca peruviana.
Per gli acquirenti di farina di pesce alla rinfusa ciò significa una marcata stagionalità e volatilità dei prezzi: contratti di lungo periodo e origini diversificate (Perù, Mauritania, Marocco, Russia) aiutano a stabilizzare le forniture.
La base di consegna stabilisce il punto in cui il rischio passa dal venditore all'acquirente e chi paga il trasporto principale e l'assicurazione. Queste sono le regole più discusse nei contratti su materie prime:
FOB e CIF si applicano esclusivamente al trasporto marittimo e per vie navigabili interne, CFR al nolo marittimo. La base di consegna di ogni operazione è concordata nel contratto.
Secondo GOST 2116-2000, la farina di pesce viaggia in vagoni coperti, stive di navi e autocarri telonati e si conserva in magazzini ventilati, al riparo da sole, calore e umidità. La durata di conservazione raccomandata è fino a 12 mesi per farine con grassi inferiori al 14 %. La farina di pesce stabilizzata con antiossidante viaggia via mare come carico di classe 9 (UN 2216 «Fish meal, stabilized»), la farina non stabilizzata come carico della divisione 4.2. La temperatura del carico è monitorata durante il trasporto.
Da Perù, Mauritania, Marocco e Russia.
Sacchi da 25 kg e 50 kg o big bag. Ordine minimo, dimensione del lotto e imballaggio vengono concordati in base alla Sua richiesta.
Il grasso della farina di pesce si ossida e sviluppa calore, il che può portare all'autoriscaldamento del lotto. Un antiossidante rallenta il processo; la farina stabilizzata viaggia come carico di classe 9 (UN 2216).
GOST 2116-2000 fissa un minimo del 50,0 % di proteina grezza per la farina di pesce. La farina di pesce fornita da FUSHKOV GCG contiene oltre il 70 % di proteine.
Con DAP (Delivered at Place) il venditore sostiene rischi e costi fino alla destinazione convenuta e consegna la merce pronta per lo scarico; l'acquirente organizza lo scarico e lo sdoganamento all'importazione.
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