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オリーブオイルサプライヤー――輸出向けバルクオリーブオイル

FUSHKOV GCGは、世界有数の輸出国であるスペイン、イタリア、チュニジア、ギリシャ、ポルトガルからバルクオリーブオイルを調達するサプライヤーです。生産、保管、輸送の全段階を管理し、品質と仕様への完全な適合を保証します。

原産地
スペイン、イタリア、チュニジア、ギリシャ、ポルトガル
荷姿
ご相談に応じて
品質
全工程で管理
条件
Incoterms 2020

オリーブオイルの卸売:供給条件

荷姿ご相談に応じて
原産国スペイン、イタリア、チュニジア、ギリシャ、ポルトガル
受渡条件Incoterms 2020に準拠
仕様グレードごとに仕様書と船積書類をご要望に応じて提供

FUSHKOV GCGが選ばれる理由

サプライチェーンの管理。生産、保管、輸送。
仕様への適合。合意したパラメータへの完全な適合。
長期契約。世界中のオリーブオイル生産者・購入者と取引しています。
輸出大国からの調達。5つの原産国。

製品について

オリーブオイルは、オリーブの果実から得られる植物油です。抽出・精製方法によって、次の3種類に分けられます。

  • バージン――化学処理を行わず、物理的な方法のみで得られるもの
  • 精製――物理的・化学的精製を経たもの
  • オリーブポマースオイル――物理的圧搾後の残渣から、有機溶剤と熱を用いて抽出されるもの

国際オリーブ協会による分類

国際的には、オリーブ部門は国際オリーブ協会(IOC)が管轄しています。同協会の規格では、オリーブオイルをエクストラバージンオリーブオイル、バージンオリーブオイル、ピュアオリーブオイル、オリーブオイル、オリーブポマースオイル、ランパンテオイルに分類しています。各グレードは抽出方法、精製度、組成、風味、酸度が異なります。

オリーブオイルの主要生産国はスペイン、イタリア、ギリシャです。

用途

オリーブオイルは地中海料理を象徴する製品です。世界中で調理、化粧品、石けん製造に使用されています。

品質仕様(参考)

項目値
遊離酸度(エクストラバージン、最大)100 gあたり0.8 g(オレイン酸換算)
遊離酸度(バージン、最大)100 gあたり2.0 g

参考値はオリーブオイルに関するCodex Alimentarius規格CXS 33-1981に基づきます。最終的な仕様は契約で確定します。

関税分類上のグレード

1509 20
エクストラバージンオリーブオイル。
1509 30
バージンオリーブオイル(酸度100 gあたり2.0 g以下)。
1509 40 / 1509 90
その他のバージンオリーブオイル/バージン以外のオリーブオイル(精製油およびブレンドを含む)。
1510
オリーブポマースオイルおよびそれを含むブレンド。

世界のオリーブオイル市場

国際オリーブ協会(IOC)によると、2024/25年度の世界のオリーブオイル生産量(暫定値)は3,572,000トンで、そのうちスペインが1,419,000トンを占め、最大の生産国の地位を維持しました。その他の主要国にはトルコ、チュニジア、ギリシャ、イタリアがあり、IOC加盟国が世界生産の約95%を占めています。FUSHKOV GCGはスペイン、イタリア、チュニジア、ギリシャ、ポルトガル産のオリーブオイルを卸売で供給しています。

保管と輸送

オリーブオイルは光、熱、酸素の影響を受けやすいため、密閉容器に入れて冷暗所で保管します。バルクのオリーブオイルは食品グレードの専用容器で出荷され、荷姿は購入者の要件に合わせて取り決めます。

取引の流れ

現物コモディティ取引は通常、一連の標準的な段階を経て進みます。以下は業界の一般的な慣行を示したもので、実際の条件は常に契約で定められます。

1
お問い合わせ
購入者がオリーブオイルのお問い合わせを送付します:必要な品質パラメータ、概算数量、仕向地、希望する受渡条件。
2
オファーと仕様
トレーダーがオファーを作成し、取引相手と仕様(品質パラメータとその試験方法)を合意します。
3
契約
契約では、価格、Incotermsの受渡条件、船積みスケジュール、検査手順、支払条件を定めます。国際取引では通常、GAFTA(穀物・飼料)またはFOSFA(油脂・油糧種子)の標準契約書式が用いられます。
4
船積みと検査
原則として、独立した検査機関(サーベイヤー)が船積み時にサンプルを採取し、貨物の品質と重量を証明します。
5
書類と支払い
購入者は船積書類一式を受け取り、支払いは契約の合意に従って行われます。

標準的な書類一式

国際農産物取引では、書類一式に通常、商業送り状、船荷証券またはその他の運送書類、原産地証明書、品質証明書、重量証明書が含まれます。植物性製品には通常植物検疫証明書が、飼料製品には獣医証明書が必要です。正確な書類の種類は、製品、仕向国、契約条件によって異なります。

Incoterms 2020の概要

  • FCA――売主は合意した場所で買主が指定した運送人に貨物を引き渡します。あらゆる輸送手段に適しています。
  • FOB――船積港で買主の本船に積み込まれた時点で貨物の引渡しが完了し、それ以降のリスクは買主が負担します。
  • CFR――売主が仕向港までの運賃を支払いますが、リスクは船積港で貨物が本船に積み込まれた時点で買主に移転します。
  • CIF――CFRと同様ですが、売主は航海中の貨物に保険も付保します。
  • DAP――売主は合意した仕向地で荷降ろし可能な状態で貨物を引き渡します。あらゆる輸送手段に適しています。

FOB、CFR、CIFは海上および内陸水路輸送のみに適用されます。これは一般的な概要であり、受渡条件は取引ごとに選択され、契約で確定します。

よくあるご質問

オリーブオイルはどこから調達していますか?

スペイン、イタリア、チュニジア、ギリシャ、ポルトガルから調達しています。納入はIncoterms 2020に基づいて行います。

どのような荷姿とロットサイズに対応していますか?

荷姿はご相談に応じます。ロットサイズと荷姿はお問い合わせごとに取り決めます。

オリーブオイルの卸売価格を知るにはどうすればよいですか?

このウェブサイトのフォームからお問い合わせください。ご希望の数量と受渡条件に応じたお見積もりを作成いたします。

エクストラバージンとバージンの違いは何ですか?

どちらも機械的な方法のみで製造されますが、エクストラバージンは酸度が低く(Codexではバージンの100 gあたり2.0 gに対し、0.8 g以下)、官能評価の要件もより厳格です。

オリーブポマースオイルとは何ですか?

溶剤を用いてオリーブの搾りかす(ポマース)から抽出した油です。関税分類では独自の項(1510)が設けられています。

CIFとはどういう意味ですか?

CIF(運賃・保険料込み)はIncoterms 2020の規則の一つで、売主が仕向港までの海上運賃を支払い、貨物に保険を付保しますが、リスクは船積港で貨物が本船に積み込まれた時点で買主に移転します。

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