FUSHKOV GCGは、食品メーカー、精製業者、工業用途のバイヤー向けに、キャノーラ油と菜種油をバルクで供給するキャノーラ油サプライヤーです。すべての納品はIncoterms 2020に基づいて行います。ご相談と商業オファーについてはご依頼をお送りください。
キャノーラ油と菜種油は、当社の植物油ポートフォリオの一部です。関連製品としてキャノーラ種子・菜種、菜種油、菜種ミールも取り扱っています。
| 製品 | キャノーラ油、菜種油 |
|---|---|
| 受渡条件 | Incoterms 2020の規則に基づく |
| 原産地、梱包、数量 | ご依頼に応じて取り決め |
| 仕様と書類 | 契約で確定 |
キャノーラ油と菜種油は、いずれも菜種から圧搾・抽出されます。キャノーラとは、油中のエルカ酸が2%未満、脱脂ミール1グラム当たりのグルコシノレートが30 µmol未満となるようカナダで育種された品種を指します。Codexでは、このような油を低エルカ酸菜種油に分類しています。
Codex CXS 210-1999では、低エルカ酸菜種油はオレイン酸51.0〜70.0%、リノール酸15.0〜30.0%、リノレン酸5.0〜14.0%を含み、エルカ酸は総脂肪酸の2.0%以下と定められています。
圧搾・抽出で得られた原油は、通常、食用前に精製されます。コールドプレス油は未精製のまま販売されます。Codexでは、カテゴリーごとに異なる酸価と過酸化物価の基準値を定めています。
低エルカ酸のキャノーラ油は、揚げ油、サラダ油・調理油、マーガリン、食品製造に使用されます。高エルカ酸菜種油は食用ではなく、工業用途に使用されます。
| 項目 | 値 |
|---|---|
| エルカ酸(低エルカ酸油) | 総脂肪酸の最大2.0% |
| オレイン酸 C18:1 | 51.0〜70.0% |
| リノール酸 C18:2 | 15.0〜30.0% |
| リノレン酸 C18:3 | 5.0〜14.0% |
| 酸価 | 精製油 — 最大0.6 mg KOH/g、コールドプレス油 — 最大4.0 mg KOH/g |
| 過酸化物価 | 精製油 — 最大10 meq/kg、コールドプレス油 — 最大15 meq/kg |
| HSコード | 1514 11 — 低エルカ酸油(粗油)、1514 19 — 低エルカ酸油(その他)、1514 91 / 1514 99 — その他の菜種油 |
Codex CXS 210-1999(特定植物油規格)に基づく参考値です。最終的な仕様は契約で確定します。
キャノーラ油と菜種油の供給は菜種の作柄に左右されます。USDA(2026年10月)によると、2025/26年度の世界の菜種生産量は9,600万トンに達しました。最大の生産国・輸出国はカナダ(2025/26年度2,220万トン)で、EU、中国、インドも主要生産国です。
HSコードでは低エルカ酸油とその他の菜種油が区別されるため、キャノーラ油を卸売で購入されるバイヤーは、エルカ酸含有量と油のカテゴリーを契約で確認する必要があります。
受渡条件は、売主から買主へリスクが移転する地点と、主運送費と保険料の負担者を定めます。コモディティ契約で最もよく検討される規則は次のとおりです。
FOBとCIFは海上および内陸水路輸送のみ、CFRは海上輸送に適用されます。各取引の受渡条件は契約で合意します。
菜種油は凝固点が約0 °Cから−15 °Cと低いため、通常、輸送中の加温は不要です。輸送温度は約15 °C(12〜24 °C)、ポンプ移送は約15 °Cが推奨されます。光、酸素、湿気は酸敗を促すため、タンクは充填前に清潔で乾燥した状態にし、できるだけ満量まで充填し、換気は行いません。加温が必要な場合は、1日数度ずつ徐々に行います。
キャノーラ油は、油中のエルカ酸が2%未満でミール中のグルコシノレートが少ない、カナダで育種された品種から得られます。従来の菜種油はエルカ酸をより多く含む場合があり、その場合は工業用途に使用されます。
Codex CXS 210-1999では、低エルカ酸菜種油のエルカ酸を総脂肪酸の最大2%と定めています。
低エルカ酸油は1514 11(粗油)および1514 19(その他)、その他の菜種油は1514 91および1514 99に分類されます。
通常は不要です。菜種油は常温で液状を保ち、輸送温度は約15 °Cが推奨されます。
Incoterms 2020において、CIF(Cost, Insurance and Freight:運賃・保険料込み)とは、売主が仕向港までの運賃と最低限の海上保険料を支払う一方、リスクは船積港で物品が本船に積み込まれた時点で買主に移転する条件です。
このページのフォームからご依頼ください。商業オファーを作成し、受渡条件についてもご案内いたします。