Fornecedor de Lentilha — Lentilha Vermelha e Verde no Atacado
A lentilha é uma leguminosa de cozimento rápido e rica em proteína, alimento básico do Sul da Ásia ao Oriente Médio e ao Norte da África. A FUSHKOV GCG fornece lentilha vermelha e verde, inteira e partida, a importadores e processadores em todo o mundo, em condições Incoterms 2020.
Tipos
Vermelha, verde
Formas
Inteira, football, partida
Código SH
0713 40
Embalagem
Granel, big bags, sacos
O que é a lentilha
A lentilha (Lens culinaris) é uma semente pequena, em forma de lente, que contém cerca de 25% de proteína em base seca, além de fibra e minerais. Cozinha rapidamente sem necessidade de demolho, o que a torna uma das leguminosas mais populares na alimentação diária. No comércio, a lentilha é classificada pela cor da semente e de sua parte interna (cotilédone) e pelo tamanho do grão.
Tipos de lentilha
Lentilha vermelha
Cotilédones vermelho-alaranjados sob uma casca marrom. Vendida sobretudo descascada — inteira (“football”) ou partida — para dal, sopas e farinha de lentilha. É a principal classe para o Sul da Ásia, a Turquia e o Oriente Médio.
Lentilha verde
Cotilédones amarelos com casca verde, normalmente vendida inteira e classificada por tamanho do grão em lentilha verde graúda e miúda. Popular nas cozinhas mediterrânea, europeia e latino-americana.
Especificação típica (referência)
| Parâmetro | Valor típico |
|---|---|
| Umidade, máx. | 14,0% |
| Proteína (base seca) | cerca de 25%, típico |
| Matérias estranhas | Conforme especificado no contrato |
| Grãos avariados e partidos (lentilha inteira) | Conforme especificado no contrato |
| Tamanho do grão (lentilha verde) | Classificada por tamanho, conforme acordado |
| Insetos vivos | Ausentes |
| Código SH | 0713 40 |
Valores de referência para tipos comerciais usuais. A especificação final é fixada no contrato; a classificação final de cada lote é confirmada pelo declarante aduaneiro.
Principais usos e mercados
A lentilha vermelha é consumida principalmente como dal partido e em sopas, e também é moída em farinha para snacks e ingredientes alimentícios. A lentilha verde é usada inteira em saladas, ensopados e produtos enlatados. Índia, Bangladesh, Turquia, Emirados Árabes Unidos e Paquistão estão entre os maiores importadores; a Turquia e os EAU também processam lentilha para reexportação. Entre os principais exportadores estão Canadá, Austrália, Estados Unidos, Rússia e Cazaquistão.
Embalagem e logística
A lentilha é embarcada a granel, em big bags ou em sacos de 25–50 kg, por via marítima, ferroviária ou multimodal. A lentilha partida e a football para uso alimentar normalmente são ensacadas.
Por que a FUSHKOV GCG
Fornecimento internacional. Fornecemos lentilha a compradores em todo o mundo.
Incoterms 2020. A base de entrega é fixada no contrato conforme as regras Incoterms 2020.
Inspeção independente. A quantidade e a qualidade são normalmente verificadas por um inspetor independente no carregamento.
Consultoria e proposta. Envie uma solicitação para receber consultoria e uma proposta comercial para o seu volume e destino.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre a lentilha vermelha e a verde?
A lentilha vermelha tem cotilédones vermelho-alaranjados e é vendida sobretudo descascada, inteira ou partida; desmancha rapidamente no cozimento. A lentilha verde mantém a casca e a forma ao cozinhar e é vendida inteira, classificada por tamanho.
O que é lentilha football?
A lentilha football é a lentilha vermelha sem casca, mas não partida. A lentilha vermelha partida é o mesmo produto dividido em duas metades.
Qual código SH se aplica à lentilha?
A lentilha seca em grão, descascada, é classificada no código SH 0713 40. A classificação final de cada lote é confirmada pelo declarante aduaneiro.
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