Чечевица — быстро разваривающаяся зернобобовая культура с высоким содержанием белка и основной продукт питания от Южной Азии до Ближнего Востока и Северной Африки. FUSHKOV GCG поставляет красную и зелёную чечевицу, целую и колотую, импортёрам и переработчикам в разные страны мира на условиях Incoterms 2020.
Чечевица (Lens culinaris) — мелкие линзовидные семена, содержащие около 25% белка в пересчёте на сухое вещество, а также клетчатку и минеральные вещества. Она быстро разваривается без замачивания, поэтому является одной из самых популярных зернобобовых в повседневном питании. В торговле чечевицу классифицируют по цвету семени и его внутренней части (семядолей), а также по размеру семян.
| Показатель | Типовое значение |
|---|---|
| Влажность, не более | 14,0% |
| Белок (на сухое вещество) | около 25%, типично |
| Сорная примесь | Согласно контракту |
| Повреждённые и колотые зёрна (целая чечевица) | Согласно контракту |
| Размер семян (зелёная чечевица) | Калибровка по размеру, по согласованию |
| Живые насекомые | Не допускаются |
| Код ТН ВЭД (HS) | 0713 40 |
Справочные значения для типовых коммерческих марок. Окончательная спецификация фиксируется в контракте; окончательную классификацию партии подтверждает таможенный декларант.
Красную чечевицу едят в основном в виде колотого дала и в супах, а также перемалывают в муку для снеков и пищевых ингредиентов. Зелёную чечевицу используют целой в салатах, рагу и консервах. Индия, Бангладеш, Турция, Объединённые Арабские Эмираты и Пакистан — одни из крупнейших импортёров; Турция и ОАЭ также перерабатывают чечевицу для реэкспорта. Крупнейшие экспортёры — Канада, Австралия, США, Россия и Казахстан.
Чечевица отгружается навалом, в биг-бэгах или в мешках по 25–50 кг морским, железнодорожным или мультимодальным транспортом. Колотую чечевицу и чечевицу «футбол» для пищевого использования обычно затаривают в мешки.
У красной чечевицы красно-оранжевые семядоли; её продают в основном очищенной от оболочки, целой или колотой, и она быстро разваривается. Зелёная чечевица сохраняет оболочку и форму при варке и продаётся целой, калиброванной по размеру.
Чечевица «футбол» (football) — красная чечевица, очищенная от семенной оболочки, но не расколотая. Колотая красная чечевица — тот же продукт, разделённый на две половинки.
Сушёная лущёная чечевица классифицируется в товарной позиции HS 0713 40. Окончательную классификацию партии подтверждает таможенный декларант.
Укажите вид, форму, объём, упаковку и пункт назначения — мы подготовим коммерческое предложение.
Отправить запрос