Рис оптом

Рис оптом: условия поставки

Почему FUSHKOV GCG

О продукте

Рис — крупяная культура семейства злаков, очень требовательная к температуре воздуха и влажности. Рис растёт в тропическом и субтропическом климате Азии, Америки, Австралии и Африки. Современные технологии позволяют искусственно воспроизводить нужные условия: до созревания семян рисовые поля заливают водой, а к уборке урожая осушают.

Рис отличается высоким содержанием углеводов. В нём есть витамины группы B (B1, B2, B5, B6, B9), фосфор, медь, магний и марганец; белок риса содержит незаменимые аминокислоты.

Применение

Рис — главный продукт питания в Юго-Восточной Азии и Китае. Из него производят крупу, муку и крахмал. Помимо пищевой промышленности рис используют для получения спирта и в ряде других отраслей.

В линейке зерновых культур FUSHKOV GCG также пшеница, кукуруза и ячмень.

Показатели качества (справочно)

Справочные значения по стандарту Codex Alimentarius CXS 198-1995 «Стандарт на рис»; классификация по длине — один из вариантов, предусмотренных стандартом. Точная спецификация фиксируется в контракте.

Codex допускает более жёсткие требования к влажности для отдельных направлений — с учётом климата, длительности перевозки и хранения. Помимо влажности, в спецификации риса обычно фиксируют долю битых и дефектных зёрен, посторонние примеси, степень шлифования и сорт.

Сорта и виды

Мировой рынок

Индия — крупнейший экспортёр риса: по данным USDA, в 2021–2023 годах на неё приходилось около 41% мирового экспорта. Следом идут Таиланд, Вьетнам, Пакистан и США — то есть все страны, из которых FUSHKOV GCG поставляет рис оптом.

Рынок риса чувствителен к экспортной политике стран-производителей и к урожаю в Азии, поэтому возможность выбрать происхождение из нескольких стран помогает покупателю сохранить стабильность поставок.

Хранение и транспортировка

Рис хранят в сухих, прохладных, вентилируемых складах на поддонах, с защитой от амбарных вредителей и посторонних запахов — рис легко их впитывает. Шелушёный рис из-за сохранившегося отрубянистого слоя хранится меньше, чем шлифованный.

Перевозят рис в мешках и биг-бэгах — в контейнерах или трюмах судов. Тара и транспорт должны быть чистыми и сухими; при морской перевозке важно учитывать риск конденсата.

Как проходит сделка

Ниже — типичная схема международной сделки с сырьём. Конкретные условия всегда определяются контрактом между сторонами.

Для зерна и семян в комплект, как правило, входит фитосанитарный сертификат страны отправления; перечень документов зависит от требований страны назначения.

Базисы поставки: справка по Incoterms 2020

Правила Incoterms Международной торговой палаты (ICC) распределяют между продавцом и покупателем расходы, риски и обязанности по доставке. Действующая редакция — Incoterms 2020, она включает 11 правил; редакция, применимая к сделке, указывается в контракте. Для сырьевых товаров чаще всего используются:

• FCA (Free Carrier) — продавец передаёт товар перевозчику покупателя в согласованном месте;
• FOB (Free On Board) — продавец отвечает за товар до погрузки на борт судна в порту отгрузки, дальнейшие расходы и риски несёт покупатель;
• CFR (Cost and Freight) — продавец оплачивает фрахт до порта назначения, но риск переходит к покупателю после погрузки на судно;
• CIF (Cost, Insurance and Freight) — как CFR, но продавец дополнительно страхует груз в пользу покупателя;
• DAP (Delivered at Place) — продавец доставляет товар в согласованное место назначения, готовым к разгрузке; импортную очистку проводит покупатель.

FOB, CFR и CIF предназначены для морской и внутренней водной перевозки, FCA и DAP — для любого вида транспорта. Базис для конкретной партии согласуется в контракте.

Частые вопросы

Смотрите также

Пшеница Кукуруза Ячмень Соя Овёс