Fournisseur de farine de poisson — farine de poisson en vrac à plus de 70 % de protéines
FUSHKOV GCG est un fournisseur de farine de poisson qui livre en vrac de la farine de poisson du Pérou, de Mauritanie, du Maroc et de Russie. Sa teneur en protéines dépasse 70 %, et le produit est recherché pour les aliments composés, l'élevage, l'aviculture et l'aquaculture.
Les usines de nos fournisseurs sont situées sur le littoral et dotées d'équipements modernes, tandis qu'une logistique bien organisée garantit une production continue et des livraisons dans les délais. L'approvisionnement repose sur des contrats à long terme avec des producteurs et des acheteurs de farine de poisson.
Origine
Pérou, Mauritanie, Maroc, Russie
Protéines
Plus de 70 %
Conditionnement
Sacs de 25/50 kg, big bags
Commande minimale
À négocier
Farine de poisson en gros : conditions de livraison
| Conditionnement | Sacs de 25/50 kg, big bags |
|---|---|
| Pays d'origine | Pérou, Mauritanie, Maroc, Russie |
| Commande minimale | À négocier |
| Conditions de livraison | Selon les règles Incoterms 2020 |
| Spécification et documents | Sur demande |
Pourquoi FUSHKOV GCG
Plus de 70 % de protéines. Un produit riche en protéines pour l'industrie de l'alimentation animale.
Contrats à long terme. Avec des producteurs et des acheteurs de farine de poisson.
Production sur le littoral. Des équipements de transformation modernes dans les usines de nos fournisseurs.
Logistique organisée. Une production continue et des livraisons dans les délais au client.
À propos du produit
La farine de poisson est obtenue par cuisson, pressage, séchage et broyage du poisson. Elle est généralement produite à partir de sardine, d'anchois, de maquereau, de sardinelle, de lieu d'Alaska, de hareng et d'autres poissons industriels riches en acides aminés essentiels et en protéines de grande valeur.
Composition
La farine de poisson contient des acides gras oméga-3 (EPA et DHA), des vitamines A, B, D et E, du calcium, du phosphore, du fer et de l'iode. Elle est très digestible et riche en protéines solubles, en oligo-éléments et macroéléments et en acides aminés (méthionine, lysine, tryptophane, thréonine). La farine finie ne contient pas plus de 10 % d'eau et 2 % de cellulose brute.
Applications
La farine de poisson est une source de nutriments et d'énergie en production animale (volailles, porcs, bovins, poissons et autres) et complète les ingrédients végétaux des aliments composés, comme le tourteau de soja et le tourteau de tournesol. Elle est également utilisée en agriculture comme engrais pour les cultures.
Spécifications de qualité (référence)
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Eau, max. | 12.0% |
| Protéines brutes (farine de poisson), min. | 50.0% |
| Matières grasses, max. | 14.0% |
| Chlorure de sodium, max. | 5.0% |
| Cendres insolubles dans HCl, max. | 1.0% |
| Indice d'acide des matières grasses, max. | 55,0 mg KOH/g |
| Code SH | 2301 20 — farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets de poissons, de crustacés ou de mollusques |
Valeurs minimales de référence selon la GOST 2116-2000 (y compris l'amendement n° 1) pour la farine de poisson ; la farine de poisson livrée par FUSHKOV GCG contient plus de 70 % de protéines. La spécification définitive est fixée au contrat.
Types de farine de poisson
Farine de poisson stabilisée
Traitée avec un antioxydant pour réduire le risque d'échauffement spontané pendant le stockage et le transport ; expédiée par mer comme marchandise dangereuse de classe 9 (UN 2216).
Farine de poisson non stabilisée
Sans antioxydant ; selon la GOST 2116-2000, elle est marquée comme marchandise de la division 4.2 et requiert des conditions de transport particulières.
Farines issues de différentes matières premières
La GOST 2116-2000 distingue les farines de poisson, de calmar, de mammifères marins, de crevette, de krill et de crabe, chacune avec ses propres limites de protéines et de matières grasses.
Farine de poisson en granulés
Pratique pour le transport et le dosage ; la GOST admet une humidité allant jusqu'à 13,0 %.
Le marché mondial de la farine de poisson
Le Pérou est le premier producteur mondial de farine et d'huile de poisson : selon l'IFFO, il représente en moyenne environ 20 % de la production mondiale. La matière première est l'anchois du Pérou, de sorte que l'offre dépend des quotas de pêche et de la météo, notamment d'El Niño. L'IFFO estime que la production mondiale de farine de poisson a progressé de 26 % en 2024 par rapport à 2023, principalement grâce au redressement de la pêcherie péruvienne.
Pour les acheteurs de farine de poisson en vrac, cela se traduit par une forte saisonnalité et une volatilité des prix : les contrats à long terme et la diversification des origines (Pérou, Mauritanie, Maroc, Russie) contribuent à stabiliser l'approvisionnement.
Déroulement d'une transaction
1
DemandeL'acheteur envoie une demande : produit, paramètres de qualité requis, volume indicatif, destination et base de livraison souhaitée.
2
Offre et spécificationNous préparons une offre commerciale et une spécification pour la farine de poisson, en convenant des paramètres avec le producteur si nécessaire.
3
ContratLes parties fixent la spécification, la quantité, la base de livraison Incoterms 2020 ainsi que les procédures d'inspection, de paiement et de règlement des litiges.
4
Expédition et inspectionUne inspection indépendante de la quantité et de la qualité est généralement réalisée au chargement.
5
Documents et paiementLe jeu de documents comprend généralement une facture commerciale, un document de transport (par exemple un connaissement), des certificats d'origine, de qualité et de poids ainsi qu'un certificat vétérinaire.
Conditions de livraison : l'essentiel des Incoterms 2020
La base de livraison fixe le point de transfert des risques du vendeur à l'acheteur et la partie qui paie le transport principal et l'assurance. Voici les règles les plus souvent discutées dans les contrats de matières premières :
- FCA (Free Carrier — franco transporteur) — les risques sont transférés lors de la remise de la marchandise au transporteur au lieu convenu ; l'acheteur paie le transport principal. Applicable à tout mode de transport.
- FOB (Free On Board — franco à bord) — les risques sont transférés dès que la marchandise est à bord du navire au port d'embarquement ; l'acheteur paie le fret et l'assurance.
- CFR (Cost and Freight — coût et fret) — le vendeur paie le fret jusqu'au port de destination, mais les risques sont transférés au chargement au port d'embarquement.
- CIF (Cost, Insurance and Freight — coût, assurance et fret) — comme CFR, le vendeur souscrivant en outre une assurance maritime minimale sur la cargaison.
- DAP (Delivered at Place — rendu au lieu de destination) — le vendeur supporte les risques et les frais jusqu'à la destination convenue et livre la marchandise prête à être déchargée ; l'acheteur se charge du dédouanement à l'import.
FOB et CIF s'appliquent uniquement au transport maritime et fluvial, CFR au fret maritime. La base de livraison de chaque transaction est convenue au contrat.
Stockage et transport
Selon la GOST 2116-2000, la farine de poisson est transportée en wagons couverts, en cales de navire et en camions bâchés, et stockée dans des entrepôts ventilés, à l'abri du soleil, de la chaleur et de l'humidité. La durée de conservation recommandée est de 12 mois maximum pour une farine à moins de 14 % de matières grasses. La farine de poisson stabilisée par antioxydant est expédiée par mer comme marchandise de classe 9 (UN 2216 « Fish meal, stabilized »), la farine non stabilisée comme marchandise de la division 4.2. La température de la cargaison est contrôlée pendant le transport.
Questions fréquentes
D'où provient votre farine de poisson ?
Du Pérou, de Mauritanie, du Maroc et de Russie.
Quels conditionnements et quel volume minimal proposez-vous ?
Sacs de 25 kg et de 50 kg ou big bags. La commande minimale, la taille du lot et le conditionnement sont convenus en fonction de votre demande.
Pourquoi la farine de poisson est-elle stabilisée par un antioxydant ?
Les matières grasses de la farine de poisson s'oxydent en dégageant de la chaleur, ce qui peut entraîner l'échauffement spontané du lot. Un antioxydant ralentit ce processus ; la farine stabilisée est expédiée comme marchandise de classe 9 (UN 2216).
Quelle est la teneur en protéines de la farine de poisson ?
La GOST 2116-2000 fixe un minimum de 50,0 % de protéines brutes pour la farine de poisson. La farine de poisson livrée par FUSHKOV GCG contient plus de 70 % de protéines.
Que signifie DAP ?
En DAP (Delivered at Place — rendu au lieu de destination), le vendeur supporte les risques et les frais jusqu'à la destination convenue et livre la marchandise prête à être déchargée ; l'acheteur organise le déchargement et le dédouanement à l'import.
Comment obtenir un prix ?
Envoyez une demande via le formulaire de cette page et nous préparerons une offre commerciale et vous conseillerons sur les conditions de livraison.
Voir aussi
Tourteau de sojaTourteau de tournesolTourteau de colzaGluten de maïsLysineTourteau gras de tournesol
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