FUSHKOV GCG مورد لزيت الزيتون يستورده بالجملة من إسبانيا وإيطاليا وتونس واليونان والبرتغال — أبرز الدول المصدّرة في العالم. ونتولى مراقبة كل مرحلة — الإنتاج والتخزين والنقل — ونضمن الجودة والمطابقة التامة للمواصفات.
| التعبئة | بالاتفاق |
|---|---|
| بلدان المنشأ | إسبانيا، إيطاليا، تونس، اليونان، البرتغال |
| شروط التسليم | وفق Incoterms 2020 |
| المواصفات | المواصفات ومستندات الشحن عند الطلب، لكل درجة محددة |
زيت الزيتون هو زيت نباتي يُستخرج من ثمار شجرة الزيتون. وبحسب طريقة الاستخلاص والتكرير، هناك ثلاثة أنواع:
على المستوى الدولي، يشرف المجلس الدولي للزيتون (IOC) على قطاع الزيتون. وتقسّم معاييره زيت الزيتون إلى: زيت الزيتون البِكر الممتاز (Extra virgin olive oil)، وزيت الزيتون البِكر (Virgin olive oil)، وزيت الزيتون النقي (Pure olive oil)، وزيت الزيتون (Olive oil)، وزيت ثفل الزيتون (Olive-pomace oil)، وزيت المصابيح (Lampante oil). وتختلف الدرجات في طريقة الاستخلاص ودرجة التكرير والتركيب والنكهة والحموضة.
أبرز منتجي زيت الزيتون إسبانيا وإيطاليا واليونان.
زيت الزيتون منتج مميز للمطبخ المتوسطي، ويُستخدم حول العالم في الطهي ومستحضرات التجميل وصناعة الصابون.
| المؤشر | القيمة |
|---|---|
| الحموضة الحرة، Extra Virgin، كحد أقصى | 0.8 غ لكل 100 غ (محسوبة كحمض الأوليك) |
| الحموضة الحرة، Virgin، كحد أقصى | 2.0 غ لكل 100 غ |
قيم استرشادية وفق معيار Codex Alimentarius CXS 33-1981 لزيوت الزيتون. تُحدَّد المواصفات النهائية في العقد.
وفقاً للمجلس الدولي للزيتون (IOC)، بلغ الإنتاج العالمي الأولي لزيت الزيتون في موسم 2024/25 نحو 3,572,000 طن، منها 1,419,000 طن لإسبانيا التي حافظت على مكانتها كأكبر منتج. ومن الدول الرائدة الأخرى تركيا وتونس واليونان وإيطاليا؛ وتستحوذ الدول الأعضاء في المجلس على نحو 95% من الإنتاج العالمي. وتورّد FUSHKOV GCG زيت الزيتون بالجملة من إسبانيا وإيطاليا وتونس واليونان والبرتغال.
زيت الزيتون حساس للضوء والحرارة والأكسجين، لذا يُحفظ في عبوات مغلقة في مكان بارد ومظلم. ويُشحن زيت الزيتون السائب في حاويات مخصصة صالحة للأغذية؛ ويُتفق على التعبئة بما يلائم متطلبات المشتري.
تمر صفقة السلع الفعلية عادةً بمجموعة من المراحل القياسية. ويعكس المخطط أدناه الممارسة العامة في القطاع؛ أما الشروط الفعلية فيحددها العقد دائماً.
في التجارة الدولية للمنتجات الزراعية، تشمل مجموعة المستندات عادةً فاتورة تجارية، وسند شحن أو مستند نقل آخر، وشهادات المنشأ والجودة والوزن. وتتطلب المنتجات النباتية عادةً شهادة صحة نباتية، والمنتجات العلفية شهادة بيطرية. وتتوقف القائمة الدقيقة على المنتج وبلد الوجهة وشروط العقد.
تنطبق FOB وCFR وCIF على النقل البحري والنقل عبر الممرات المائية الداخلية فقط. وهذا الملخص عام: إذ يُختار أساس التسليم لكل صفقة ويُحدَّد في العقد.
من إسبانيا وإيطاليا وتونس واليونان والبرتغال. ويتم التسليم وفق Incoterms 2020.
التعبئة بالاتفاق. ويُتفق على حجم الدفعة والتعبئة لكل استفسار.
أرسلوا استفساراً عبر النموذج على هذا الموقع، وسنُعدّ لكم عرضاً تجارياً يناسب الكمية وشروط التسليم.
كلاهما يُنتَج بالوسائل الميكانيكية فقط، لكن حموضة Extra Virgin أقل — لا تتجاوز 0.8 غ لكل 100 غ مقابل 2.0 غ لزيت Virgin وفق Codex — كما أن متطلباته الحسية أكثر صرامة.
زيت يُستخلص من ثفل الزيتون باستخدام المذيبات، وله في التصنيف الجمركي بند خاص به هو 1510.
CIF (Cost, Insurance and Freight) قاعدة من قواعد Incoterms 2020 يدفع بموجبها البائع أجرة الشحن البحري حتى ميناء الوصول ويؤمّن على الشحنة، بينما تنتقل المخاطر إلى المشتري بمجرد تحميل البضاعة على متن السفينة في ميناء الشحن.