Olivenöl Großhandel – Olivenöl-Lieferant für den Export
FUSHKOV GCG ist Olivenöl-Lieferant und bezieht Olivenöl in großen Mengen aus Spanien, Italien, Tunesien, Griechenland und Portugal – den weltweit führenden Exporteuren. Wir kontrollieren jede Stufe – Herstellung, Lagerung und Transport – und garantieren Qualität und volle Übereinstimmung mit der Spezifikation.
Olivenöl im Großhandel: Lieferbedingungen
| Verpackung | Nach Vereinbarung |
|---|---|
| Ursprungsländer | Spanien, Italien, Tunesien, Griechenland, Portugal |
| Lieferbedingungen | Nach Incoterms 2020 |
| Spezifikation | Spezifikation und Versanddokumente auf Anfrage, für jede einzelne Qualität |
Warum FUSHKOV GCG
Über das Produkt
Olivenöl ist ein Pflanzenöl, das aus den Früchten des Olivenbaums gewonnen wird. Je nach Gewinnungs- und Raffinationsverfahren unterscheidet man drei Arten:
- natives Olivenöl – ausschließlich mit physikalischen Verfahren gewonnen, ohne chemische Behandlung;
- raffiniertes Olivenöl – hat eine physikalische und chemische Raffination durchlaufen;
- Oliventresteröl – wird aus den Rückständen der physikalischen Pressung mit organischen Lösungsmitteln und Wärme extrahiert.
Klassifikation des Internationalen Olivenrats
International wird der Olivensektor vom Internationalen Olivenrat (IOC) betreut. Seine Normen teilen Olivenöl ein in Extra virgin olive oil, Virgin olive oil, Pure olive oil, Olive oil, Olive-pomace oil und Lampante oil. Die Qualitäten unterscheiden sich nach Gewinnungsverfahren, Raffinationsgrad, Zusammensetzung, Geschmack und Säuregehalt.
Die wichtigsten Olivenölerzeuger sind Spanien, Italien und Griechenland.
Verwendung
Olivenöl ist ein Markenzeichen der Mittelmeerküche. Weltweit wird es zum Kochen, in der Kosmetik und in der Seifenherstellung verwendet.
Qualitätsparameter (Richtwerte)
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Freie Säure, Extra Virgin, max. | 0,8 g je 100 g (als Ölsäure) |
| Freie Säure, Virgin, max. | 2,0 g je 100 g |
Richtwerte nach dem Codex-Alimentarius-Standard CXS 33-1981 für Olivenöle. Die endgültige Spezifikation wird im Vertrag festgelegt.
Qualitäten in der Zolltarifierung
Weltmarkt für Olivenöl
Nach Angaben des Internationalen Olivenrats (IOC) belief sich die weltweite Olivenölproduktion in der Saison 2024/25 vorläufig auf 3.572.000 t, davon entfielen 1.419.000 t auf Spanien, das damit größter Erzeuger bleibt. Zu den weiteren führenden Ländern zählen die Türkei, Tunesien, Griechenland und Italien; auf die IOC-Mitgliedsländer entfallen rund 95 % der Weltproduktion. FUSHKOV GCG liefert Olivenöl im Großhandel aus Spanien, Italien, Tunesien, Griechenland und Portugal.
Lagerung und Transport
Olivenöl ist empfindlich gegenüber Licht, Wärme und Sauerstoff und wird daher in geschlossenen Behältern kühl und dunkel gelagert. Olivenöl in großen Mengen wird in speziellen lebensmitteltauglichen Behältern versandt; die Verpackung wird auf die Anforderungen des Käufers abgestimmt.
Ablauf eines Geschäfts
Ein physisches Rohstoffgeschäft durchläuft in der Regel eine Reihe standardisierter Phasen. Die folgende Übersicht gibt die allgemeine Branchenpraxis wieder; die tatsächlichen Bedingungen legt stets der Vertrag fest.
Typischer Dokumentensatz
Im internationalen Agrarhandel umfasst der Dokumentensatz in der Regel Handelsrechnung, Konnossement oder ein anderes Transportdokument sowie Ursprungs-, Qualitäts- und Gewichtszertifikate. Für pflanzliche Erzeugnisse ist üblicherweise ein Pflanzengesundheitszeugnis erforderlich, für Futtermittel ein Veterinärzeugnis. Der genaue Umfang hängt vom Produkt, vom Bestimmungsland und von den Vertragsbedingungen ab.
Incoterms 2020 im Überblick
- FCA – der Verkäufer übergibt die Ware an einem vereinbarten Ort dem vom Käufer benannten Frachtführer; geeignet für jede Transportart.
- FOB – die Ware gilt als geliefert, sobald sie im Verschiffungshafen an Bord des Schiffes des Käufers verladen ist; ab diesem Zeitpunkt trägt der Käufer die Gefahr.
- CFR – der Verkäufer zahlt die Fracht bis zum Bestimmungshafen, die Gefahr geht jedoch auf den Käufer über, sobald die Ware im Verschiffungshafen an Bord ist.
- CIF – wie CFR, zusätzlich versichert der Verkäufer die Ladung während der Seereise.
- DAP – der Verkäufer liefert die Ware entladebereit an den vereinbarten Bestimmungsort; geeignet für jede Transportart.
FOB, CFR und CIF gelten ausschließlich für den See- und Binnenschiffstransport. Diese Übersicht ist allgemein gehalten: Die Lieferbasis wird für jedes Geschäft gewählt und im Vertrag festgelegt.
Häufige Fragen
Woher beziehen Sie Olivenöl?
Aus Spanien, Italien, Tunesien, Griechenland und Portugal. Die Lieferungen erfolgen nach Incoterms 2020.
Welche Verpackungen und Partiegrößen sind möglich?
Die Verpackung erfolgt nach Vereinbarung. Partiegröße und Verpackung werden für jede Anfrage vereinbart.
Wie erhalte ich einen Preis für Olivenöl im Großhandel?
Senden Sie eine Anfrage über das Formular auf dieser Website – wir erstellen ein kommerzielles Angebot für Ihre Menge und Ihre Lieferbedingungen.
Was ist der Unterschied zwischen Extra Virgin und Virgin?
Beide werden ausschließlich mechanisch gewonnen, Extra Virgin hat jedoch einen niedrigeren Säuregehalt – nach Codex höchstens 0,8 g je 100 g gegenüber 2,0 g bei Virgin – und strengere sensorische Anforderungen.
Was ist Oliventresteröl?
Öl, das mit Lösungsmitteln aus Oliventrester extrahiert wird. In der Zolltarifierung hat es eine eigene Position, 1510.
Was bedeutet CIF?
CIF (Cost, Insurance and Freight) ist eine Klausel der Incoterms 2020, bei der der Verkäufer die Seefracht bis zum Bestimmungshafen zahlt und die Ladung versichert, während die Gefahr auf den Käufer übergeht, sobald die Ware im Verschiffungshafen an Bord des Schiffes verladen ist.
Siehe auch
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