info@fushkov.com
Ответим на русском языке
Контакты
Отправить запрос

Связаться с отделом по работе с Оливковым Маслом:


Оливковое масло оптом

Скачать спецификацию

FUSHKOV GCG поставляет оливковое масло оптом из Испании, Италии, Туниса, Греции и Португалии — мировых лидеров экспорта. Мы контролируем все этапы — производство, хранение и транспортировку — и гарантируем качество и полное соответствие спецификации.

Происхождение
Испания, Италия, Тунис, Греция, Португалия
Фасовка
По договорённости
Качество
Контроль на всех этапах
Условия
Incoterms 2020

Условия поставки оливкового масла

ФасовкаПо договорённости
Страны происхожденияИспания, Италия, Тунис, Греция, Португалия
Условия поставкиПо правилам Incoterms 2020
СпецификацияСпецификация и сопроводительные документы — по запросу, по конкретному сорту

Почему FUSHKOV GCG

Контроль цепочки поставок. Производство, хранение, транспортировка.
Соответствие спецификации. Полное соответствие согласованным параметрам.
Долгосрочные контракты. С производителями оливкового масла и покупателями по всему миру.
Origination у лидеров экспорта. Пять стран происхождения.

О продукте

Оливковое масло — растительное масло, которое получают из плодов оливы. В зависимости от способа отжима и рафинации различают три вида:

  • натуральное — получено только физическими методами, без химической очистки;
  • рафинированное — прошло физико-химическую очистку;
  • жмыховое — получено из сырья после физического отжима, с использованием органических растворителей и под воздействием температуры.

Классификация International Olive Council

На международном уровне вопросами оливок занимается Международный совет по оливкам (International Olive Council). По его стандартам масло делится на сорта Extra-virgin olive oil, Virgin olive oil, Pure olive oil, Olive oil, Olive-pomace oil и Lampante oil. Они различаются способом отжима, степенью очистки, составом, вкусом и кислотностью.

Основные производители оливкового масла — Испания, Италия и Греция.

Применение

Оливковое масло — знаковый продукт средиземноморской кухни. Во всём мире его используют в кулинарии, косметологии и мыловарении.

Показатели качества (справочно)

ПоказательЗначение
Свободная кислотность Extra Virgin, не более0,8 г на 100 г (в пересчёте на олеиновую кислоту)
Свободная кислотность Virgin, не более2,0 г на 100 г

Справочные значения по стандарту Codex Alimentarius CXS 33-1981 для оливковых масел. Точная спецификация фиксируется в контракте.

Сорта и виды в таможенной классификации

1509 20
Оливковое масло Extra Virgin.
1509 30
Оливковое масло Virgin (кислотность не более 2,0 г на 100 г).
1509 40 / 1509 90
Прочие нерафинированные оливковые масла / оливковое масло, не являющееся нерафинированным (в т. ч. рафинированное и смеси).
1510
Масло из оливковых выжимок (жмыховое, olive-pomace oil) и смеси с ним.

Мировой рынок оливкового масла

По данным Международного совета по оливкам (IOC), мировое производство оливкового масла в сезоне 2024/25 по предварительной оценке составило 3 572 000 т, из них на Испанию пришлось 1 419 000 т — она остаётся крупнейшим производителем. В число ведущих стран также входят Турция, Тунис, Греция и Италия; на страны — члены IOC приходится около 95 % мирового производства. FUSHKOV GCG поставляет оливковое масло оптом из Испании, Италии, Туниса, Греции и Португалии.

Хранение и транспортировка

Оливковое масло чувствительно к свету, теплу и кислороду, поэтому его хранят в закрытой таре в прохладном тёмном месте. При покупке оливкового масла оптом используют специализированные ёмкости из пищевых материалов; фасовка согласуется под требования покупателя.

Как проходит сделка

Сделка в физической торговле сырьём (physical trading) обычно проходит несколько типовых этапов. Схема ниже — общая отраслевая практика; конкретные условия всегда определяются контрактом.

1
Запрос
Покупатель направляет запрос на поставку оливкового масла: требуемые показатели качества, ориентировочный объём, направление и желаемый базис поставки.
2
Коммерческое предложение и спецификация
Трейдер готовит предложение и согласует с контрагентом спецификацию — показатели качества и методы их определения.
3
Контракт
Стороны фиксируют в контракте цену, базис поставки по Incoterms, график отгрузок, порядок инспекции и расчётов.
4
Отгрузка и инспекция
Как правило, при отгрузке независимый сюрвейер отбирает пробы и подтверждает качество и вес партии.
5
Документы и оплата
Покупатель получает комплект отгрузочных документов; расчёты проводятся в порядке, согласованном в контракте.

Типичный пакет документов

В международной торговле сельскохозяйственным сырьём пакет документов, как правило, включает коммерческий инвойс, коносамент или иной транспортный документ, сертификаты происхождения, качества и веса. Для растительной продукции обычно требуется фитосанитарный сертификат, для кормов — ветеринарный. Точный перечень зависит от товара, страны назначения и условий контракта.

Базисы Incoterms 2020: краткая справка

  • FCA — продавец передаёт товар перевозчику, указанному покупателем, в согласованном месте; подходит для любого вида транспорта.
  • FOB — товар считается поставленным, когда он погружен на борт судна покупателя в порту отгрузки; с этого момента риски несёт покупатель.
  • CFR — продавец оплачивает фрахт до порта назначения, но риск переходит к покупателю после погрузки на борт в порту отгрузки.
  • CIF — как CFR, но продавец дополнительно страхует груз на время морской перевозки.
  • DAP — продавец доставляет товар в согласованное место назначения, где он готов к разгрузке; подходит для любого вида транспорта.

FOB, CFR и CIF применяются только для морского и внутреннего водного транспорта. Справка носит общий характер: базис поставки выбирается под конкретную сделку и фиксируется в контракте.

Частые вопросы

Откуда вы поставляете оливковое масло?

Из Испании, Италии, Туниса, Греции и Португалии. Поставки — по правилам Incoterms 2020.

Какая фасовка и какой объём партии?

Фасовка — по договорённости. Объём партии и фасовка согласуются под запрос.

Как узнать цену на оливковое масло оптом?

Отправьте запрос через форму на сайте — подготовим коммерческое предложение под ваш объём и условия поставки.

Чем Extra Virgin отличается от Virgin?

Оба масла получают только механическими способами, но у Extra Virgin ниже кислотность — не более 0,8 г на 100 г против 2,0 г у Virgin по Codex — и выше органолептические требования.

Что такое жмыховое масло (olive-pomace oil)?

Это масло, извлечённое из оливковых выжимок с применением растворителей. В таможенной классификации оно выделено в отдельную позицию 1510.

Что значит CIF?

CIF (Cost, Insurance and Freight — «стоимость, страхование и фрахт») — правило Incoterms 2020, при котором продавец оплачивает морскую перевозку до порта назначения и страхует груз, а риск переходит к покупателю после погрузки товара на борт судна в порту отгрузки.

Смотрите также

Запросить коммерческое предложение

Направьте запрос на поставку оливкового масла — подготовим консультацию и коммерческое предложение.

Отправить запрос
Оливковое масло оптом — поставки FUSHKOV GCG