Fournisseur d’huile de palmiste — huile de palmiste brute et RBD
L’huile de palmiste est une huile laurique extraite de l’amande du fruit du palmier à huile, très différente de l’huile de palme pressée à partir de la pulpe. FUSHKOV GCG fournit de l’huile de palmiste brute et raffinée aux producteurs de l’agroalimentaire, de la savonnerie et de l’oléochimie du monde entier, aux conditions Incoterms 2020.
Qu’est-ce que l’huile de palmiste
Le fruit du palmier à huile donne deux huiles : l’huile de palme, issue du mésocarpe charnu, et l’huile de palmiste, issue de la graine contenue dans la noix. L’huile de palmiste est riche en acides gras saturés à chaîne moyenne, l’acide laurique représentant généralement près de la moitié du total, ce qui lui confère une composition proche de celle de l’huile de coco. Elle est solide à température ambiante fraîche et fond nettement vers la température corporelle. L’Indonésie et la Malaisie sont les premiers producteurs et exportateurs. Après l’extraction de l’huile, le résidu est vendu sous forme de tourteau de palmiste pour l’alimentation animale.
Qualités et fractions
Spécification type (indicative)
| Paramètre | Valeur type |
|---|---|
| Acides gras libres (en acide laurique), max. | Généralement 5 % (brute) ; 0,1 % (RBD) |
| Humidité et impuretés, max. | Généralement 0,5 % (brute) ; 0,1 % (RBD) |
| Indice d’iode (Wijs) | Généralement 14–21 |
| Acide laurique (C12:0) | Généralement 45–50 % des acides gras |
| Couleur, point de fusion | Selon le contrat |
| Code SH | 1513 21 (brute), 1513 29 (autre) |
Valeurs indicatives pour les qualités commerciales courantes. La spécification définitive est fixée dans le contrat ; le classement tarifaire définitif d’un lot est confirmé par le déclarant en douane.
Principaux usages et marchés
L’huile de palmiste raffinée et ses fractions sont utilisées dans les enrobages de confiserie, les fourrages de biscuits, les glaces, les crèmes à café non laitières et les margarines. L’huile brute est une matière première majeure de l’oléochimie — acides gras, alcools gras et tensioactifs — ainsi que des savons, détergents et cosmétiques.
Conditionnement et logistique
L’huile de palmiste est expédiée en vrac par navires-citernes ou en flexitanks dans des conteneurs, par voie maritime ou multimodale. Étant semi-solide, elle est chauffée avant le déchargement.
Pourquoi FUSHKOV GCG
Questions fréquentes
En quoi l’huile de palmiste diffère-t-elle de l’huile de palme ?
L’huile de palme provient de la pulpe du fruit et est riche en acides palmitique et oléique ; l’huile de palmiste provient de l’amande et est une huile laurique proche de l’huile de coco.
Qu’est-ce qu’une huile laurique ?
Une huile dont l’acide laurique (C12:0) est l’acide gras principal. Les huiles lauriques fondent nettement et sont appréciées dans les matières grasses de confiserie et comme matières premières pour les tensioactifs.
Quel code SH s’applique à l’huile de palmiste ?
L’huile de palmiste relève des codes SH 1513 21 (brute) et 1513 29 (autre, y compris raffinée). Le classement tarifaire définitif d’un lot est confirmé par le déclarant en douane.
Voir aussi
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