루핀 공급업체 — 스위트 루핀 종자 도매
루핀은 사료, 양어 사료 및 식품 원료로 사용되는 고단백·저전분 두류 곡물입니다. FUSHKOV GCG는 전 세계 사료 제조업체 및 가공업체에 스위트 루핀 종자를 Incoterms 2020 조건으로 공급합니다.
루핀이란
루핀은 여러 루피너스(Lupinus) 종의 종자입니다. 다른 두류에 비해 단백질 함량이 높아 종에 따라 건물 기준 일반적으로 약 30–40%이며, 전분은 매우 적고 섬유질 비율이 높은데, 그 대부분은 두꺼운 종피에 있습니다. 야생 루핀은 알칼로이드 함량 때문에 쓴맛이 나며, 상업용 작물은 알칼로이드 함량이 낮도록 육종된 '스위트' 품종으로 구성되고, 식품 및 사료 용도로 사용하기 위해 알칼로이드 함량을 검사합니다.
루핀의 종류
일반 규격(참고)
| 항목 | 일반값 |
|---|---|
| 수분, 최대 | 13.0% |
| 단백질(건물 기준) | 30–40%, 일반값, 종에 따라 다름 |
| 알칼로이드 | 계약서에 명시된 바에 따름 |
| 혼입물 / 이물질 | 계약서에 명시된 바에 따름 |
| 손상립 및 쇄립 | 계약서에 명시된 바에 따름 |
| 살아 있는 해충 | 없음 |
| HS 코드 | 구체적인 제품에 대해 통관 신고인이 확인 |
일반적인 상업 등급의 참고값입니다. 최종 규격은 계약서에서 확정되며, 로트의 최종 품목분류는 통관 신고인이 확인합니다.
주요 용도 및 시장
루핀의 대부분은 사료로 사용됩니다. 반추동물의 단백질 및 에너지 공급원으로, 돼지 및 가금류 배합 사료에, 그리고 흔히 탈피된 형태로 양어 사료에 사용됩니다. 식품 분야에서는 루핀 가루, 플레이크 및 단백질이 제과·제빵 제품과 식물성 식품에 사용되며, 지중해 국가에서는 화이트 루핀을 절임 루피니 콩으로 먹습니다. 호주가 최대 생산국이자 수출국이며, 그 밖의 생산국으로는 폴란드, 독일, 러시아, 칠레 및 남아프리카공화국이 있습니다.
포장 및 물류
사료용 루핀은 일반적으로 벌크로 운송되며, 식품 등급 및 탈피 제품은 빅백 또는 25–50 kg 포대로, 흔히 컨테이너로 운송됩니다. 운송은 해상, 철도 또는 복합운송 경로로 이루어집니다.
FUSHKOV GCG를 선택하는 이유
자주 묻는 질문
스위트 루핀이란 무엇입니까?
스위트 루핀은 알칼로이드 함량이 낮도록 육종된 품종으로, 쓴맛이 나는 야생 루핀에 필요한 탈고미 처리 없이 식품과 사료에 사용할 수 있습니다.
루핀은 알레르기 유발 물질입니까?
예. 루핀은 유럽연합 및 일부 다른 시장에서 표시 대상 식품 알레르기 유발 물질로 지정되어 있으며, 이를 함유한 제품은 그에 따라 표시해야 합니다.
루핀은 왜 양어 사료에 사용됩니까?
탈피 루핀 커널은 단백질 함량이 높고 전분이 거의 없으며 펠릿 결착성이 우수하여, 어류 및 새우 사료에 유용한 식물성 단백질입니다.
