Nohut Tedarikçisi — Toptan Kabuli ve Desi Nohut
Nohut, dünyada en çok tüketilen bakliyatlardan biridir; humus, konserve ürünler, dal ve un yapımında kullanılır. FUSHKOV GCG, kabuli ve desi nohudu ithalatçılara, işleyicilere ve gıda üreticilerine uluslararası düzeyde Incoterms 2020 şartlarıyla tedarik etmektedir.
Türler
Kabuli, desi
Kabuli sınıflandırması
Kalibreye göre (mm)
GTİP (HS) kodu
0713 20
Ambalaj
Dökme, big bag, torba
Nohut nedir
Nohut (Cicer arietinum), garbanzo veya gram olarak da bilinir; sıcak ve kurak iklimlerde yetiştirilen bir baklagilin kuru tohumlarıdır. Kuru madde bazında yaklaşık %20 protein ile birlikte nişasta ve lif içerir. Uluslararası ticarette tane boyutu, renk ve kullanım bakımından farklılık gösteren iki pazar tipi bulunur: kabuli ve desi.
Kabuli ve desi nohut
Kabuli nohut
İnce, pürüzsüz kabuklu, iri, krem renkli taneler. Humus, konserve, salatalar ve perakende ambalajlar için bütün olarak kullanılır ve kalibreye — milimetre cinsinden tane boyutuna — göre sınıflandırılır.
Desi nohut
Kalın, pürüzlü kabuklu, daha küçük ve koyu renkli taneler. Çoğunlukla kabuğu soyularak chana dal haline getirilir veya nohut ununa (besan) öğütülür; Güney Asya'da tüketilen ana tiptir.
Tipik spesifikasyon (referans)
| Parametre | Tipik değer |
|---|---|
| Nem, maks. | %12–14, sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Protein (kuru madde) | yaklaşık %20, tipik |
| Kalibre (kabuli) | Kararlaştırıldığı şekilde, ör. 7–8 mm, 8–9 mm, 9 mm ve üzeri |
| Yabancı madde | Sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Hasarlı ve kırık taneler | Sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Canlı böcek | Bulunmaz |
| GTİP (HS) kodu | 0713 20 |
Tipik ticari kaliteler için referans değerlerdir. Nihai spesifikasyon sözleşmede belirlenir; bir partinin nihai sınıflandırması gümrük beyannamesini veren tarafından teyit edilir.
Başlıca kullanım alanları ve pazarlar
Güney Asya — Hindistan, Pakistan ve Bangladeş — en büyük tüketim bölgesidir; burada esas olarak chana dal ve besan olarak kullanılan desi nohut tüketilir. Kabuli nohut ise humus, konserve nohut ve perakende ambalajlar için Orta Doğu, Türkiye, Kuzey Afrika ve Avrupa'da talep görür. Başlıca ihracatçılar arasında Avustralya, Rusya, Kanada, Arjantin, Meksika ve Amerika Birleşik Devletleri yer alır.
Ambalaj ve lojistik
Nohut; dökme, big bag veya 25–50 kg'lık torbalarda, deniz, demiryolu ya da multimodal güzergâhlarla sevk edilir. Gıda amaçlı kalibre edilmiş kabuli nohut genellikle torbalarda ambalajlanır.
Neden FUSHKOV GCG
Uluslararası tedarik. Nohudu alıcılara uluslararası düzeyde tedarik ediyoruz.
Incoterms 2020. Teslim esası, Incoterms 2020 kurallarına göre sözleşmede belirlenir.
Bağımsız gözetim. Miktar ve kalite genellikle yükleme sırasında bağımsız bir gözetim şirketi tarafından kontrol edilir.
Danışmanlık ve teklif. Hacminize ve varış noktanıza uygun danışmanlık ve ticari teklif almak için talep gönderin.
Sıkça sorulan sorular
Kabuli ve desi nohut arasındaki fark nedir?
Kabuli nohut daha iri, daha açık renkli ve ince kabukludur; çoğunlukla bütün olarak tüketilir. Desi nohut daha küçük, daha koyu renkli ve kalın kabukludur; çoğunlukla dal olarak yarılır veya una öğütülür.
Kabuli nohutta kalibre ne anlama gelir?
Kalibre, yuvarlak delikli eleklerden geçirilerek ölçülen ve milimetre cinsinden belirtilen tane boyutudur, örneğin 8–9 mm. İstenen kalibre sözleşmede belirlenir.
Nohut için hangi GTİP (HS) kodu geçerlidir?
Kurutulmuş, kabuğu çıkarılmış nohut (garbanzo) HS 0713 20 altında sınıflandırılır. Bir partinin nihai sınıflandırması gümrük beyannamesini veren tarafından teyit edilir.
Ayrıca bakınız
Toptan nohut mu arıyorsunuz?
Tür, kalibre, hacim, ambalaj ve varış noktasını bize bildirin — ticari teklifinizi hazırlayalım.
Teklif isteyin