Güvercin Bezelyesi Tedarikçisi — Toptan Toor (Tur)
Güney Asya’da toor veya tur adıyla ticareti yapılan güvercin bezelyesi, Hindistan’da en çok tüketilen bakliyatlardan biri olan toor dal’ın hammaddesidir. FUSHKOV GCG, dünya genelindeki ithalatçılara ve dal değirmenlerine bütün güvercin bezelyesini Incoterms 2020 koşullarıyla tedarik eder.
Güvercin bezelyesi nedir
Güvercin bezelyesi (Cajanus cajan); toor, tur, arhar veya kırmızı gram olarak da adlandırılır ve kuraklığa dayanıklı tropikal bir baklagil çalısının tohumlarıdır. Yuvarlak tohumlar genellikle krem, açık kahverengi veya kırmızımsı renkte, bazen alacalıdır ve içi sarıdır. Güvercin bezelyesi kuru madde bazında tipik olarak yaklaşık %20–24 protein içerir. Uluslararası ticarete konu olan ürünün büyük kısmı bütün kuru tanedir; bu taneler varış noktasında kabuğu soyulup kırılarak toor dal’a işlenir.
Güvercin bezelyesi türleri
Tipik spesifikasyon (referans)
| Parametre | Tipik değer |
|---|---|
| Nem, azami | %14,0 |
| Protein (kuru madde bazında) | Tipik olarak %20–24 |
| Karışık madde / yabancı madde | Sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Hasarlı ve renk bozukluğu olan taneler | Sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Olgunlaşmamış ve buruşuk taneler | Sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Böcek zararlı (delikli) taneler | Sözleşmede belirtildiği şekilde |
| Canlı böcek | Bulunmamalı |
| GTİP (HS) kodu | 0713 60 |
Yaygın ticari sınıflar için referans değerlerdir. Nihai spesifikasyon sözleşmede belirlenir; bir partinin nihai sınıflandırması gümrük beyan sahibi tarafından teyit edilir.
Başlıca kullanım alanları ve pazarlar
Hindistan, güvercin bezelyesinin en büyük üreticisi ve tüketicisidir ve kendi rekoltesini tamamlamak için bütün tane ithal eder; ithalatın büyük kısmı sambar ve günlük dal yemekleri için toor dal’a işlenir. Güvercin bezelyesi Karayipler’de, Latin Amerika’da ve Afrika’da da tüketilir. Başlıca ihracatçı ülkeler arasında Myanmar ile Tanzanya, Malavi ve Mozambik gibi Doğu ve Güney Afrika üreticileri yer alır.
Ambalaj ve lojistik
Bütün güvercin bezelyesi konteynerlerde 25–50 kg’lık çuvallarda veya big bag’lerde ya da dökme olarak deniz yolu, demir yolu veya multimodal güzergâhlarla sevk edilir. Asya ve Afrika menşelerinde hasat dönemleri farklı olduğundan sevkiyatlar yıl boyunca planlanabilir.
Neden FUSHKOV GCG
Sıkça sorulan sorular
Güvercin bezelyesi ile toor dal aynı şey midir?
Toor dal işlenmiş üründür: kabuğu soyulmuş ve kırılmış güvercin bezelyesi. Uluslararası piyasada güvercin bezelyesinin ticareti çoğunlukla bütün tane olarak yapılır ve varış noktasında işlenir.
Dal değirmenleri için en önemli kriterler nelerdir?
Tane homojenliği, nem, hasarlı ve olgunlaşmamış tanelerin oranı ve beklenen dal randımanı. Bu parametreler sözleşmede belirlenir.
Güvercin bezelyesi için hangi GTİP (HS) kodu geçerlidir?
Kurutulmuş, kabuksuz güvercin bezelyesi (Cajanus cajan) HS 0713 60 kapsamında sınıflandırılır. Bir partinin nihai sınıflandırması gümrük beyan sahibi tarafından teyit edilir.
Ayrıca bakınız
Toptan güvercin bezelyesi mi arıyorsunuz?
Tür, menşe tercihi, miktar, ambalaj ve varış noktasını bize bildirin — ticari teklifinizi hazırlayalım.
Teklif isteyin