Yer Fıstığı Yağı Tedarikçisi — İhracat İçin Dökme Yer Fıstığı Yağı

FUSHKOV GCG, dünya ihracatının büyük bölümünü gerçekleştiren Arjantin, Brezilya, Senegal, Nikaragua, Hindistan ve Sudan'dan tedarik yapan bir yer fıstığı yağı tedarikçisidir. Garantili kalite ve spesifikasyona tam uygunlukla, çeşitli rafinasyon derecelerinde dökme yer fıstığı yağı tedarik ediyoruz.

Toptan yer fıstığı yağı: tedarik koşulları

Neden FUSHKOV GCG

Ürün hakkında

Yer fıstığı değerli bir yağ bitkisidir. Yer fıstığı yağı, yağ içeriği ağırlığının %65'ine ulaşan yer fıstığından elde edilir.

Diğer birçok yağ gibi yer fıstığı yağı da çift presleme ile üretilir: önce soğuk presleme (%30'a varan yağ verimi), ardından sıcak presleme. Yağ daha sonra filtrelenir ve gerektiğinde rafine edilir. Rafine edilmemiş yağ kırmızımsı kahverengidir ve belirgin bir tat ve aromaya sahiptir; rafine yağ ise açık sarıdır, tadı ve kokusu hafiftir.

Yer fıstığı yağının besin değeri yüksektir. Kolay sindirilen yağlar, esansiyel amino asitler, A, E ve B vitaminleri, potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve diğer makro ve mikro besin öğelerinin yanı sıra fitosteroller, fosfolipitler ve çoklu doymamış yağ asitleri içerir.

Kullanım Alanları

Rafine edilmemiş yer fıstığı yağı Doğu ve Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Yemek pişirmenin yanı sıra kozmetikte de sıkça kullanılır.

Ayrıca bitkisel yağlar bölümümüzdeki diğer ürünler arasında ayçiçek yağı, zeytinyağı ve hindistan cevizi yağı yer alır.

Kalite spesifikasyonları (referans)

Referans değerler Codex Alimentarius CXS 210-1999, Adı Belirtilmiş Bitkisel Yağlar Standardı'na (ek, kalite özellikleri) göredir. BDT'de GOST 7981-68 “Yer fıstığı yağı. Teknik şartlar” uygulanır. Nihai spesifikasyon sözleşmede belirlenir.

Türler ve sınıflar

Yer fıstığı yağı HS 1508 pozisyonunda yer alır: ham yağ için 1508.10, rafine dahil diğer yağlar için 1508.90. Codex standardı yer fıstığı yağını (arachis, peanut veya groundnut oil) Arachis hypogaea L. tohumlarından elde edilen yağ olarak tanımlar.

Dünya piyasası

En büyük yer fıstığı üreticileri Çin, Hindistan ve Nijerya'dır: USDA verilerine dayanan bir Texas A&M University analizinde aktarılan 2024/25 pazarlama yılı verilerine göre dünya rekoltesinin büyük bölümünü bu ülkeler oluşturur. Yer fıstığının önemli bir kısmı üretici ülkelerin kendi içinde yağa işlenir.

Dökme yer fıstığı yağı alıcısı için Arjantin, Brezilya, Senegal, Nikaragua, Hindistan ve Sudan'dan tedarik; hem menşe hem de rafine edilmemişten rafine deodorize yağa kadar rafinasyon derecesi açısından seçim imkânı sunar.

Depolama ve taşıma

Yer fıstığı yağı ışıktan, ısıdan ve nemden korunan temiz, kapalı tanklarda veya kaplarda saklanır; bu, oksidasyonu yavaşlatır. Rafine edilmemiş yağ, depolama koşullarına rafine yağdan daha duyarlıdır.

Yağ dökme olarak flexitank, tank konteyner ve tankerlerle ya da ambalajlı olarak sevk edilir. Tanklar dolumdan önce temizlenir ve uyumsuz yüklerden sonra taşımaya izin verilmez.

İşlem nasıl yürür

Aşağıda uluslararası bir emtia işleminin tipik sırası yer almaktadır. Somut koşullar her zaman taraflar arasındaki sözleşmeyle belirlenir.

Yemeklik bitkisel yağlar için alıcılar genellikle kalite ve menşe sertifikalarının yanı sıra ithalatçı ülkenin gerekliliklerine göre ürün güvenliğini teyit eden belgeler ister.

Teslim koşulları: Bir bakışta Incoterms 2020

Milletlerarası Ticaret Odası'nın (ICC) Incoterms kuralları masrafları, riskleri ve teslim yükümlülüklerini satıcı ile alıcı arasında paylaştırır. Güncel sürüm olan Incoterms 2020, 11 kural içerir; uygulanacak sürüm sözleşmede belirtilir. Emtia ticaretinde en çok kullanılan kurallar şunlardır:

• FCA (Free Carrier): satıcı malı kararlaştırılan yerde alıcının taşıyıcısına teslim eder;
• FOB (Free On Board): satıcı, mal yükleme limanında gemiye yüklenene kadar maldan sorumludur; sonraki masraflar ve riskler alıcıya geçer;
• CFR (Cost and Freight): satıcı varış limanına kadar navlunu öder, ancak risk mal gemiye yüklendiği anda alıcıya geçer;
• CIF (Cost, Insurance and Freight): CFR ile aynıdır, ancak satıcı ayrıca kargoyu alıcı lehine sigortalar;
• DAP (Delivered at Place): satıcı malı boşaltmaya hazır şekilde kararlaştırılan varış yerinde teslim eder; ithalat gümrük işlemlerini alıcı yürütür.

FOB, CFR ve CIF deniz ve iç su yolu taşımacılığında, FCA ve DAP ise her taşıma şeklinde uygulanır. Her sevkiyatın teslim şekli sözleşmede kararlaştırılır.

Sıkça sorulan sorular

Ayrıca bakınız