Mısır Yağı Tedarikçisi — İhracat İçin Toptan Mısır Yağı

FUSHKOV GCG; bu ürünün dünya ihracatının toplamda %50’sinden fazlasını gerçekleştiren ABD, BAE, Suudi Arabistan, Türkiye ve İspanya’dan toptan mısır yağı sevk eden bir mısır yağı tedarikçisidir. Tedarik zincirinin her aşamasında — üretim, depolama ve taşıma — uygulanan kalite kontrolü, kararlaştırılan spesifikasyona tam uygunluğu güvence altına alır.

Toptan mısır yağı: tedarik koşulları

Neden FUSHKOV GCG

Ürün hakkında

Mısır yağı, mısır tanelerinin embriyosundan (ruşeym) elde edilen bir bitkisel yağdır. Ruşeym, öğütmenin yan ürünüdür: tane ağırlığının yaklaşık %10’unu oluşturur ve mısırdaki toplam yağın yaklaşık %80’ini barındırır. Mısır unu, nişasta ve yem üretiminde yağ istenmez — oksitlenir ve ürün kalitesini bozar — bu nedenle ruşeym öğütmeden önce ayrılır.

Ruşeym kuru veya yaş yöntemle ayrılır; kuru yöntemle ayrılan ruşeymden elde edilen yağ daha kalitelidir.

Üretim süreci

Mısır yağı çift ekstraksiyonla üretilir. Süreç şunları içerir:

• ruşeymin temizlenmesi;
• öğütme ve kondisyonlama;
• ekspellerlerde ön presleme;
• preslenmiş yağın birincil arıtılması;
• pres kekinin ekstraksiyona hazırlanması;
• kalan yağın organik çözücülerle ekstraksiyonu.

Yağ daha sonra rafine ve deodorize edilebilir.

Bileşim

Mısır yağı %85’e kadar doymamış yağ asidi (linoleik ve oleik) içerir, hipoalerjenik kabul edilir ve E ile B vitaminleri bakımından zengindir.

Kalite parametreleri

Uluslararası alanda mısır yağının kimliği ve kalitesi Codex İsimlendirilmiş Bitkisel Yağlar Standardı (CXS 210-1999) ile tanımlanır. Standardın referans yağ asidi aralıkları ve kalite sınırları aşağıda gösterilmiştir.

Referans değerler yalnızca bilgi amaçlıdır. Nihai spesifikasyon sözleşmede belirlenir.

Kimlere tedarik ediyoruz

Toptan mısır yağı müşterilerimiz arasında gıda üreticileri, yemeklik yağ paketleyicileri ve şişeleyicileri, ileri işleme için ham yağ satın alan rafinerler ve yiyecek-içecek sektörü distribütörleri bulunur. Ham mı yoksa rafine ve deodorize yağ mı istediğinizi, miktarı ve ambalajı belirtin; menşeyi ve spesifikasyonu ticari teklifimizde teyit edelim.

Sözleşme, belgeler ve teslim bazı

Her mısır yağı sevkiyatı, 1 Ocak 2020’den bu yana yürürlükte olan on bir ICC ticari terimi olan Incoterms 2020 kapsamında sözleşmeye bağlanır. Dökme gemi yükleri için alıcılar genellikle deniz ve iç su yolu taşımacılığına yönelik dört kuraldan birini (FAS, FOB, CFR veya CIF) seçer; çuvallı veya konteynerli partilerde FCA, CPT, CIP veya DAP gibi her taşıma moduna uygun kurallar çoğu zaman daha pratiktir. Seçilen kural, riskin satıcıdan alıcıya nerede geçtiğini ve navlun ile sigortayı kimin ayarlayacağını belirler.

Sözleşme; kalite spesifikasyonunu, ambalajı, parti büyüklüğünü, teslim bazını ve tedarikçinin sertifikaları ile ürün belgeleri dahil belge setini belirler. Yağlı tohum ve bitkisel yağ işlemlerinde genellikle FOSFA standart sözleşme formları esas alınır.

Bir işlem nasıl yürür

Sıkça sorulan sorular

Ayrıca bakınız