Melas Tedarikçisi — Kamış ve Pancar Melası
Melas, şekerin kamış veya pancar şerbetinden kristalize edilmesinden sonra kalan koyu renkli, yoğun şuruptur ve yem bileşeni ile fermantasyon hammaddesi olarak değer görür. FUSHKOV GCG, dünya genelindeki yem, maya ve fermantasyon sektörlerine kamış ve pancar melasını Incoterms 2020 koşullarıyla tedarik eder.
Melas nedir
Şeker üretiminde kamış veya pancardan elde edilen şerbet koyulaştırılır ve sakkarozun kristalleşmesi için kaynatılır. Tekrarlanan kristalizasyondan sonra, ekonomik olarak daha fazla şeker geri kazanılamayan kalan şurup nihai melastır. Sakkaroz ve invert şekerler, mineraller, organik asitler ve azotlu bileşikler içerir. Başlıca kamış melası ihracatçıları arasında Hindistan, Pakistan, Tayland, Brezilya ve diğer tropikal şeker üreticileri bulunur; pancar melası ise Avrupa Birliği, Rusya, Ukrayna ve Mısır’dan gelir.
Kamış ve pancar melası
Tipik spesifikasyon (referans)
| Parametre | Tipik değer |
|---|---|
| Brix | Genellikle 75–85° |
| Toplam şeker (invert olarak) | Genellikle %45–50 |
| Nem | Genellikle %20–30 |
| Kül | Sözleşmede mutabık kalındığı şekilde |
| pH | Sözleşmede mutabık kalındığı şekilde |
| GTİP (HS) kodu | 1703 (1703 10 kamış melası; 1703 90 diğer, pancar dâhil) |
Yaygın ticari sınıflar için referans değerlerdir. Nihai spesifikasyon sözleşmede belirlenir; bir partinin nihai sınıflandırması gümrük beyan sahibi tarafından teyit edilir.
Başlıca kullanım alanları ve pazarlar
- Hayvan yemi. Melas lezzetliliği artırır, tozu bağlar, pelet bağlayıcısı görevi görür ve işkembe mikroorganizmalarına kolay fermente olabilen şeker sağlar; ayrıca sıvı yemlerde ve yem bloklarında kullanılır.
- Maya ve fermantasyon. Melas; ekmek mayası, etanol, sitrik asit ve diğer fermantasyon ürünleri için standart bir karbon kaynağıdır.
- Diğer kullanımlar. Damıtma, silaj katkısı ve toprak düzenleyici ürünler.
Ambalaj ve lojistik
Melas ağırlıklı olarak sıvı dökme yük şeklinde, tanker gemilerinin tanklarında taşınarak ticareti yapılır ve yükleme ile tahliye limanlarındaki kara tanklarında depolanır; diğer ambalaj şekilleri sözleşmede kararlaştırılır. Melas viskoz olduğundan pompalama için çoğunlukla ısıtılır ve miktar genellikle yükleme sırasında gemi tankı veya kara tankı ölçümüyle belirlenir.
Neden FUSHKOV GCG
Sık sorulan sorular
Melas için Brix ne anlama gelir?
Brix, şuruptaki çözünmüş katı maddeyi ölçer. Konsantrasyonu gösterir; ancak melas şeker dışı katı maddeler de içerdiğinden toplam şeker laboratuvar analiziyle ayrıca belirlenir.
Yem için hangisi daha iyidir, kamış melası mı pancar melası mı?
Her ikisi de yemde kullanılır. Kamış melası genellikle invert şekerler bakımından daha zengindir, pancar melası ise betain içerir; seçim formüle, bulunabilirliğe ve varış pazarına bağlıdır.
Melas için hangi GTİP (HS) kodu geçerlidir?
Şekerin ekstraksiyonu veya rafinasyonundan elde edilen melas HS 1703 pozisyonunda sınıflandırılır: kamış melası 1703 10, pancar dâhil diğer melaslar 1703 90 kapsamındadır. Bir partinin nihai sınıflandırması gümrük beyan sahibi tarafından teyit edilir.
Ayrıca bakınız
Melasa mı ihtiyacınız var?
Tür, Brix ve şeker gereksinimlerinizi, miktarı ve varış yerini bize bildirin — ticari teklifinizi hazırlayalım.
Teklif isteyin