Pemasok Minyak Bunga Matahari High-Oleic — HOSO Mentah dan Rafinasi
Minyak bunga matahari high-oleic dipres dari varietas hibrida bunga matahari yang dikembangkan untuk kandungan asam oleat yang tinggi, sehingga jauh lebih stabil dibandingkan minyak bunga matahari konvensional. FUSHKOV GCG memasok minyak bunga matahari high-oleic mentah dan rafinasi kepada produsen makanan dan kilang minyak di seluruh dunia dengan ketentuan Incoterms 2020.
Apa itu minyak bunga matahari high-oleic
Minyak bunga matahari konvensional kaya akan asam linoleat, yaitu asam lemak tak jenuh ganda. Varietas high-oleic dikembangkan agar asam oleat tak jenuh tunggal yang dominan, sehingga profilnya lebih mendekati minyak zaitun. Minyak ini tahan terhadap oksidasi pada suhu tinggi dan memiliki umur simpan yang panjang tanpa hidrogenasi, sehingga sering menggantikan lemak terhidrogenasi parsial dan minyak goreng berbasis sawit. Negara produsen dan eksportir utama antara lain Ukraina, Rusia, Argentina, dan negara-negara Uni Eropa seperti Prancis, Spanyol, dan Hungaria.
Grade
Spesifikasi tipikal (referensi)
| Parameter | Nilai tipikal |
|---|---|
| Asam oleat (C18:1) | Umumnya min. 80% |
| Asam linoleat (C18:2) | Umumnya di bawah 10–12% |
| Asam lemak bebas (sebagai oleat), maks. | 0,1% (rafinasi); sesuai ketentuan dalam kontrak (mentah) |
| Kadar air dan zat menguap, maks. | Umumnya 0,1% (rafinasi) |
| Bilangan peroksida, warna | Sesuai ketentuan dalam kontrak |
| Kode HS | 1512 11 (mentah), 1512 19 (lainnya) |
Nilai referensi untuk grade komersial yang umum. Spesifikasi final ditetapkan dalam kontrak; klasifikasi final suatu lot dikonfirmasi oleh deklaran kepabeanan.
Penggunaan dan pasar utama
Minyak bunga matahari high-oleic digunakan untuk penggorengan industri dan restoran, camilan dan keripik, produk bakeri dan konfeksioneri, olesan, nutrisi bayi dan klinis, serta dalam kosmetik dan pelumas berbasis bahan hayati. Produsen makanan sering memilihnya untuk memperpanjang umur pakai minyak goreng dan umur simpan produk serta untuk mendukung resep clean-label.
Kemasan dan logistik
Minyak bunga matahari high-oleic dikirim secara curah dalam kapal tanker atau dalam flexitank di dalam kontainer, melalui laut, kereta api, atau rute multimoda. Minyak ini dipisahkan dari minyak bunga matahari konvensional agar spesifikasi asam oleatnya tetap terjaga.
Mengapa FUSHKOV GCG
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa perbedaan minyak bunga matahari high-oleic dengan minyak bunga matahari biasa?
Minyak bunga matahari biasa sebagian besar terdiri dari asam linoleat; minyak high-oleic sebagian besar terdiri dari asam oleat. Hal ini membuatnya lebih tahan oksidasi, dengan umur pakai penggorengan dan umur simpan yang lebih panjang.
Bagaimana kadar asam oleat diverifikasi?
Melalui analisis kromatografi gas terhadap profil asam lemak, yang biasanya dilakukan oleh laboratorium independen pada sampel yang diambil saat pemuatan.
Kode HS apa yang berlaku untuk minyak bunga matahari high-oleic?
Minyak biji bunga matahari termasuk dalam HS 1512 11 (mentah) dan 1512 19 (lainnya, termasuk rafinasi). Klasifikasi final suatu lot dikonfirmasi oleh deklaran kepabeanan.
Lihat juga
Membutuhkan minyak bunga matahari high-oleic?
Sampaikan kepada kami grade, persyaratan asam oleat, volume, kemasan, dan tujuan pengiriman — kami akan menyiapkan penawaran komersial.
Minta penawaran