مورّد البازلاء الهندية — توور (تور) بالجملة
البازلاء الهندية، المتداولة في جنوب آسيا باسم toor أو tur، هي المادة الخام لدال التوور، أحد أكثر البقوليات استهلاكاً في الهند. تورّد FUSHKOV GCG البازلاء الهندية الكاملة إلى المستوردين ومطاحن الدال حول العالم وفق شروط Incoterms 2020.
ما هي البازلاء الهندية
البازلاء الهندية (Cajanus cajan)، وتُعرف أيضاً باسم toor أو tur أو arhar أو red gram، هي بذور شجيرة بقولية استوائية تتحمل الجفاف. البذور مستديرة وعادةً ما تكون كريمية أو بنية فاتحة أو مائلة إلى الحمرة، وأحياناً مرقطة، وداخلها أصفر. تحتوي البازلاء الهندية عادةً على نحو 20–24% بروتين على أساس المادة الجافة. ومعظم المحصول المتداول دولياً حبوب مجففة كاملة تُقشَّر وتُجرش في بلد الوجهة لإنتاج دال التوور.
أنواع البازلاء الهندية
المواصفات النموذجية (استرشادية)
| المؤشر | القيمة النموذجية |
|---|---|
| الرطوبة، حد أقصى | 14.0% |
| البروتين (على أساس المادة الجافة) | 20–24% عادةً |
| الشوائب / المواد الغريبة | وفق ما هو محدد في العقد |
| البذور التالفة والمتغيرة اللون | وفق ما هو محدد في العقد |
| البذور غير الناضجة والمتجعدة | وفق ما هو محدد في العقد |
| البذور المصابة بالسوس | وفق ما هو محدد في العقد |
| الحشرات الحية | خالٍ |
| رمز النظام المنسق (HS) | 0713 60 |
قيم استرشادية للدرجات التجارية النموذجية. تُحدَّد المواصفات النهائية في العقد، ويؤكد المخلّص الجمركي التصنيف النهائي لكل شحنة.
الاستخدامات والأسواق الرئيسية
الهند أكبر منتج ومستهلك للبازلاء الهندية، وتستورد الحبوب الكاملة لتكملة محصولها المحلي؛ ويُصنَّع معظمها إلى دال التوور لإعداد السامبار وأطباق الدال اليومية. كما تُستهلك البازلاء الهندية في منطقة الكاريبي وأمريكا اللاتينية وأفريقيا. ومن أبرز الدول المصدّرة ميانمار ومنتجو شرق أفريقيا وجنوبها مثل تنزانيا وملاوي وموزمبيق.
التعبئة والخدمات اللوجستية
تُشحن البازلاء الهندية الكاملة في أكياس سعة 25–50 كغ أو أكياس كبيرة (بيغ باغ) داخل حاويات، أو سائبةً، بحراً أو بالسكك الحديدية أو عبر مسارات متعددة الوسائط. ولأن مواعيد الحصاد تختلف بين مناشئ آسيا وأفريقيا، يمكن تخطيط الشحنات على مدار العام.
لماذا FUSHKOV GCG
الأسئلة الشائعة
هل البازلاء الهندية هي نفسها دال التوور؟
دال التوور هو المنتج المصنَّع: بازلاء هندية مقشورة ومجروشة. أما دولياً فتُتداول البازلاء الهندية في الغالب كاملة وتُطحن في بلد الوجهة.
ما الأهم بالنسبة لمطاحن الدال؟
تجانس البذور والرطوبة ونسبة البذور التالفة وغير الناضجة ومردود الدال المتوقع. وتُحدَّد هذه المؤشرات في العقد.
ما رمز النظام المنسق (HS) المطبق على البازلاء الهندية؟
تُصنَّف البازلاء الهندية المجففة المقشورة (Cajanus cajan) تحت البند HS 0713 60. ويؤكد المخلّص الجمركي التصنيف النهائي لكل شحنة.
انظر أيضاً
هل تحتاجون إلى البازلاء الهندية بالجملة؟
أخبرونا بالنوع والمنشأ المفضل والكمية والتعبئة ووجهة الشحن — وسنعدّ لكم عرضاً تجارياً.
طلب عرض سعر