Поставщик люпина — сладкий люпин оптом
Люпин — высокобелковая зернобобовая культура с низким содержанием крахмала, которая используется в комбикормах, аквакормах и пищевых ингредиентах. FUSHKOV GCG поставляет семена сладкого люпина производителям комбикормов и переработчикам по всему миру на условиях Incoterms 2020.
Что такое люпин
Люпин — это семена нескольких видов рода Lupinus. По сравнению с другими зернобобовыми они содержат больше протеина — как правило, около 30–40% в пересчёте на сухое вещество в зависимости от вида, — очень мало крахмала и много клетчатки, значительная часть которой приходится на толстую семенную оболочку. Дикий люпин горький из-за содержания алкалоидов; товарная культура представлена «сладкими» сортами, выведенными на низкое содержание алкалоидов, которое проверяется при использовании на пищевые и кормовые цели.
Виды люпина
Типовая спецификация (справочно)
| Показатель | Типовое значение |
|---|---|
| Влажность, не более | 13,0% |
| Протеин (в пересчёте на сухое вещество) | 30–40%, как правило, в зависимости от вида |
| Алкалоиды | По контракту |
| Сорная примесь / посторонние примеси | По контракту |
| Повреждённые и колотые семена | По контракту |
| Живые насекомые | Не допускаются |
| Код ТН ВЭД (HS) | Подтверждается таможенным декларантом для конкретного товара |
Справочные значения для типовых товарных сортов. Окончательная спецификация фиксируется в контракте; окончательную классификацию партии подтверждает таможенный декларант.
Основные области применения и рынки
Большая часть люпина идёт на корм животным: как источник протеина и энергии для жвачных, в рационах свиней и птицы и, часто в обрушенном виде, в аквакормах. В пищевой промышленности люпиновая мука, хлопья и белок применяются в хлебобулочных изделиях и продуктах на растительной основе, а белый люпин в странах Средиземноморья едят в виде маринованных бобов люпини. Крупнейший производитель и экспортёр — Австралия; среди других стран-производителей — Польша, Германия, Россия, Чили и ЮАР.
Упаковка и логистика
Кормовой люпин обычно отгружается навалом, а продукция пищевого качества и обрушенный люпин — в биг-бэгах или мешках по 25–50 кг, часто в контейнерах. Перевозка — морским, железнодорожным или мультимодальным транспортом.
Почему FUSHKOV GCG
Часто задаваемые вопросы
Что такое сладкий люпин?
Сладкий люпин — это сорта, выведенные на низкое содержание алкалоидов, благодаря чему они пригодны для пищевых и кормовых целей без удаления горечи, необходимого для дикого, горького люпина.
Является ли люпин аллергеном?
Да. В Европейском союзе и на ряде других рынков люпин входит в перечень пищевых аллергенов, подлежащих декларированию, и содержащая его продукция должна иметь соответствующую маркировку.
Почему люпин используют в аквакормах?
Обрушенное ядро люпина отличается высоким протеином, почти полным отсутствием крахмала и хорошими связующими свойствами при гранулировании, что делает его ценным растительным белком для кормов для рыбы и креветок.
См. также
Нужен люпин оптом?
Укажите вид, сорт, объём, упаковку и пункт назначения — мы подготовим коммерческое предложение.
Отправить запрос