Поставщик семян горчицы — жёлтая и коричневая горчица оптом
Горчица — пряная и масличная культура, семена которой используются для столовой горчицы, молотых специй и горчичного масла. FUSHKOV GCG поставляет семена жёлтой, коричневой и сарептской горчицы мукомолам, переработчикам специй и маслозаводам по всему миру на условиях Incoterms 2020.
Что такое семена горчицы
Семена горчицы получают от растений семейства капустных. Жёлтая (белая) горчица — это Sinapis alba; коричневая и сарептская (восточная) горчица — формы Brassica juncea; чёрная горчица (Brassica nigra) сегодня выращивается лишь в небольших объёмах. Семена содержат масло, белок и глюкозинолаты, которые высвобождают острый горчичный вкус при смешивании молотых семян с водой. Масличность и острота различаются в зависимости от вида, что и определяет направление использования каждого из них.
Виды семян горчицы
Типовая спецификация (справочно)
| Показатель | Типовое значение |
|---|---|
| Влажность | По контракту |
| Масличность | Зависит от вида, по контракту |
| Сорная примесь / посторонние примеси | По контракту |
| Повреждённые и самосогретые семена | По контракту |
| Семена другого цвета | По контракту |
| Живые насекомые | Не допускаются |
| Код ТН ВЭД (HS) | 1207 50 |
Справочные значения для типовых товарных сортов. Окончательная спецификация фиксируется в контракте; окончательную классификацию партии подтверждает таможенный декларант.
Основные области применения и рынки
В Европе и Северной Америке жёлтые и коричневые семена перерабатывают в горчичный порошок и готовую горчицу, а также используют целыми или молотыми как пряность. В Индии, Бангладеш и Непале семена Brassica juncea перерабатывают на острое горчичное масло — традиционное масло для приготовления пищи, а сами семена являются одной из основных пряностей. Ведущий экспортёр семян горчицы для пищевой промышленности — Канада; среди других стран-производителей и экспортёров — Россия, Украина, Казахстан и Непал, тогда как Индия — крупный производитель, ориентированный преимущественно на внутренний рынок.
Упаковка и логистика
Семена горчицы отгружаются в мешках по 25–50 кг или биг-бэгах в контейнерах либо навалом — для партий под переработку на масло, морским, железнодорожным или мультимодальным транспортом. Семена для горчичного помола хранятся раздельно по виду и цвету в соответствии со спецификациями покупателя.
Почему FUSHKOV GCG
Часто задаваемые вопросы
Чем жёлтая горчица отличается от коричневой?
Это разные виды. Жёлтая горчица (Sinapis alba) мягче и используется в основном для столовой горчицы; коричневая (Brassica juncea) острее и используется для дижонской горчицы и пряностей.
Используются ли семена горчицы для получения масла?
Да. Семена Brassica juncea перерабатывают на горчичное масло, особенно в Южной Азии. Жёлтая горчица используется в основном для приправ, а не для масла.
Какой код ТН ВЭД (HS) применяется к семенам горчицы?
Семена горчицы классифицируются в товарной позиции HS 1207 50. Окончательную классификацию партии подтверждает таможенный декларант.
См. также
Нужны семена горчицы оптом?
Укажите вид, требования к масличности или остроте, объём, упаковку и пункт назначения — мы подготовим коммерческое предложение.
Отправить запрос