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芥菜籽供应商——黄芥末籽与褐芥末籽批发

芥菜籽是一种香料和油料作物,用于制作芥末酱、芥末粉和芥子油。FUSHKOV GCG 按 Incoterms 2020 条款,向全球制粉厂、香料加工商和榨油厂供应黄芥末籽、褐芥末籽和东方芥菜籽。

类型
黄芥、褐芥、东方芥
HS 编码
1207 50
包装
散装、吨袋、袋装
交货条款
Incoterms 2020

芥菜籽简介

芥菜籽来自十字花科植物。黄芥(白芥)为白芥属 Sinapis alba;褐芥和东方芥均为芥菜 Brassica juncea 的类型;黑芥(Brassica nigra)如今仅有小规模种植。芥菜籽含有油脂、蛋白质和硫代葡萄糖苷,磨碎的籽与水混合后,硫代葡萄糖苷会释放出芥末特有的辛辣味。含油量和辛辣度因类型而异,并决定了各类型的用途。

芥菜籽的类型

黄芥
Sinapis alba。风味温和,乳化性能良好;用于制作佐餐芥末酱、芥末粉,并用作肉制品加工配料。
褐芥
籽粒褐色的 Brassica juncea。辛辣浓烈;用于第戎风味芥末酱和特色芥末酱,也用作香料。
东方芥
籽粒黄色的 Brassica juncea。辛辣度很高;在亚洲用于制作辣芥末,也用于压榨芥子油。
压榨级
用于压榨芥子油的籽粒,主要销往南亚市场,含油量为关键指标。

典型规格(参考)

指标典型值
水分按合同规定
含油量视类型而定,按合同约定
杂质/异物按合同规定
损伤粒和热损粒按合同规定
异色粒按合同规定
活虫不得检出
HS 编码1207 50

以上为常见商业等级的参考值。最终规格以合同为准;货批的最终归类由报关人确认。

主要用途与市场

在欧洲和北美,黄芥和褐芥籽被磨制成芥末粉和芥末酱,也以整粒或粉状用作香料。在印度、孟加拉国和尼泊尔,Brassica juncea 籽被压榨成辛辣的芥子油——一种传统食用油,其籽粒也是常用香料。加拿大是调味用芥菜籽的主要出口国;其他生产国和出口国包括俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦和尼泊尔,而印度是大型生产国,产品主要供国内消费。

包装与物流

芥菜籽采用 25–50 kg 袋装或吨袋装入集装箱运输,压榨用批次也可散装,运输方式包括海运、铁路及多式联运。用于制作调味品的籽粒按类型和颜色分开存放,以满足买方规格要求。

为什么选择 FUSHKOV GCG

国际供应。 我们向全球买家供应芥菜籽。
Incoterms 2020。 交货条款依据 Incoterms 2020 规则在合同中确定。
独立检验。 数量和质量通常在装货时由独立检验机构进行检验。
长期合同。 我们与生产商和买家以长期合同方式合作;可应要求提供咨询和商业报价。

常见问题

黄芥和褐芥有什么区别?

两者属于不同物种。黄芥(Sinapis alba)风味较温和,主要用于佐餐芥末酱;褐芥(Brassica juncea)更辛辣,用于第戎风味芥末酱和香料。

芥菜籽可以榨油吗?

可以。Brassica juncea 籽被压榨成芥子油,在南亚尤为普遍。黄芥主要用于调味品,而非榨油。

芥菜籽适用哪个 HS 编码?

芥菜籽归入 HS 1207 50。货批的最终归类由报关人确认。

另请参阅

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请告知类型、含油量或辛辣度要求、数量、包装及目的地——我们将为您准备商业报价。

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