कॉर्नमील आपूर्तिकर्ता — सफ़ेद और पीला कॉर्नमील थोक में
FUSHKOV GCG एक कॉर्नमील आपूर्तिकर्ता है, जो मुख्य उत्पादक देशों — मेक्सिको, USA, रूस और यूक्रेन — से थोक कॉर्नमील की आपूर्ति करता है। हमारी रेंज का मील दो प्रकार के कच्चे माल से पीसा जाता है — सफ़ेद और पीला मक्का।
आपूर्ति दुनिया भर के मक्का उत्पादकों और खरीदारों के साथ दीर्घकालिक अनुबंधों पर आधारित है। हमारे मक्का-आधारित पोर्टफोलियो में कॉर्न तेल और कॉर्न ग्लूटेन मील भी शामिल हैं। परामर्श और वाणिज्यिक प्रस्ताव के लिए हमें अनुरोध भेजें।
मूल देश
मेक्सिको, USA, रूस, यूक्रेन
पैकेजिंग
25/50 किग्रा बोरियाँ, बिग बैग
डिलीवरी शर्तें
Incoterms 2020
विनिर्देश
अनुरोध पर
थोक कॉर्नमील आपूर्ति की शर्तें
| पैकेजिंग | 25/50 किग्रा बोरियाँ, बिग बैग |
|---|---|
| मूल देश | मेक्सिको, USA, रूस, यूक्रेन |
| कच्चा माल | सफ़ेद और पीला मक्का |
| डिलीवरी शर्तें | Incoterms 2020 नियमों के अनुसार |
| विनिर्देश और दस्तावेज़ | अनुरोध पर |
FUSHKOV GCG क्यों
दीर्घकालिक अनुबंध। दुनिया भर के मक्का उत्पादकों और खरीदारों के साथ।
दो प्रकार का कच्चा माल। सफ़ेद और पीले मक्का से कॉर्नमील।
चार मूल देश। मुख्य उत्पादक देश: मेक्सिको, USA, रूस और यूक्रेन।
पारदर्शी विनिर्देश। अनुरोध पर हर प्रकार के कॉर्नमील का विस्तृत डेटा।
उत्पाद के बारे में
कॉर्नमील पहले से साफ़ किए गए मक्का के दानों से, छिलका और भ्रूण हटाकर बनाया जाता है; इसके बाद तैयार अनाज को पीसा जाता है।
पिसाई के प्रकार
- होलमील (साबुत पिसाई);
- मोटा;
- बारीक।
गुणवत्ता और संरचना
कॉर्नमील के कच्चे माल को मानकों और स्वच्छता आवश्यकताओं का कड़ाई से पालन करना चाहिए। कॉर्नमील फ़ाइबर से भरपूर है, इसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का संतुलित अनुपात होता है, यह आसानी से पचता है और ग्लूटेन-मुक्त है। यह विटामिन B समूह, विटामिन A, पोटैशियम, मैग्नीशियम और फ़ॉस्फ़ोरस प्रदान करता है।
गुणवत्ता विनिर्देश (संदर्भ)
| मानदंड | मान |
|---|---|
| राष्ट्रीय मानक (EAEU) | GOST 14176-2022 «मक्का का आटा। विनिर्देश», 01.04.2023 से लागू, GOST 14176-69 के स्थान पर; बारीक, मोटा और होलमील प्रकार |
| नमी, अधिकतम | 15.0% (सुदूर उत्तर क्षेत्रों और दीर्घकालिक भंडारण के लिए 14.5%) |
| राख (शुष्क आधार पर), अधिकतम | बारीक — 0.9%; मोटा — 1.3%; होलमील — मानकीकृत नहीं |
| वसा (शुष्क आधार पर), अधिकतम | बारीक — 2.5%; मोटा — 3.0% |
| फ़ेरोमैग्नेटिक अशुद्धियाँ, अधिकतम | 3.0 मिग्रा/किग्रा |
| Codex मानदंड | CXS 154-1985 (होल मेज़ मील) और CXS 155-1985 (डीजर्म्ड मेज़ मील और ग्रिट्स): नमी अधिकतम 15.0% |
| HS कोड | 1102 20 — मक्का (मेज़) का आटा |
GOST 14176-2022 के अनुसार संदर्भ मान; Codex CXS 154-1985 और CXS 155-1985 मेज़ मील और ग्रिट्स पर लागू होते हैं और तुलना हेतु दिए गए हैं। अंतिम विनिर्देश अनुबंध में तय किया जाता है।
कॉर्नमील के प्रकार
सफ़ेद और पीला कॉर्नमील
कच्चे अनाज के रंग से भिन्न — सफ़ेद या पीला मक्का। FUSHKOV GCG दोनों की आपूर्ति करता है।
पिसाई के आधार पर
होलमील, मोटा या बारीक — चुनाव खरीदार की रेसिपी और प्रक्रिया पर निर्भर करता है।
होल मेज़ मील
पूरे दाने से पीसा जाता है; Codex इसके लिए अलग आवश्यकताएँ निर्धारित करता है (CXS 154-1985)।
डीजर्म्ड मील और ग्रिट्स
भ्रूण और छिलका हटा दिए जाते हैं, जिससे वसा की मात्रा घटती है और भंडारण स्थिरता बढ़ती है; Codex मानक CXS 155-1985।
इसका उपयोग कहाँ होता है
कॉर्नमील का उपयोग बेकरी और कन्फ़ेक्शनरी उत्पादों, स्नैक्स, ब्रेकफ़ास्ट सीरियल, दलिया और ग्लूटेन-मुक्त खाद्य पदार्थों में, तथा उन राष्ट्रीय व्यंजनों में होता है जहाँ मक्का मुख्य अनाज है।
वैश्विक मक्का बाज़ार
कॉर्नमील मक्का से बनता है, जो विश्व की प्रमुख अनाज फ़सलों में से एक है। USDA (अक्टूबर 2026) के अनुसार 2025/26 में विश्व मक्का उत्पादन 1,330.6 मिलियन टन तक पहुँचा; सबसे बड़े उत्पादक USA (430.9 मिलियन टन), चीन (301.2 मिलियन टन) और ब्राज़ील (141.0 मिलियन टन) हैं। मेक्सिको, USA, रूस और यूक्रेन वे प्रमुख मूल देश हैं जहाँ से FUSHKOV GCG थोक कॉर्नमील की आपूर्ति करता है।
कच्चे माल का आधार और मिलिंग तकनीक रंग, कणों के आकार और स्वाद को निर्धारित करते हैं, इसलिए थोक में कॉर्नमील खरीदते समय शुरू से ही मूल देश और विनिर्देश पर सहमति बना लेना लाभदायक है।
सौदा कैसे होता है
1
अनुरोधखरीदार अनुरोध भेजता है: उत्पाद, आवश्यक गुणवत्ता मानदंड, अनुमानित मात्रा, गंतव्य और पसंदीदा डिलीवरी आधार।
2
प्रस्ताव और विनिर्देशहम कॉर्नमील के लिए वाणिज्यिक प्रस्ताव और विनिर्देश तैयार करते हैं और आवश्यकता होने पर उत्पादक के साथ मानदंडों पर सहमति बनाते हैं।
3
अनुबंधपक्षकार विनिर्देश, मात्रा, Incoterms 2020 डिलीवरी आधार तथा निरीक्षण, भुगतान और विवाद समाधान की प्रक्रियाएँ तय करते हैं।
4
शिपमेंट और निरीक्षणमात्रा और गुणवत्ता का स्वतंत्र निरीक्षण आम तौर पर लोडिंग के समय किया जाता है।
5
दस्तावेज़ और भुगतानदस्तावेज़ों के सेट में आम तौर पर वाणिज्यिक इनवॉइस, परिवहन दस्तावेज़ (जैसे बिल ऑफ़ लैडिंग), मूल, गुणवत्ता और वज़न के प्रमाणपत्र, तथा गंतव्य देश की आवश्यकता होने पर फाइटोसैनिटरी प्रमाणपत्र शामिल होते हैं।
डिलीवरी शर्तें: Incoterms 2020 की बुनियादी जानकारी
डिलीवरी आधार यह तय करता है कि जोखिम किस बिंदु पर विक्रेता से खरीदार को हस्तांतरित होता है और मुख्य परिवहन व बीमा का भुगतान कौन करता है। जिंस अनुबंधों में सबसे अधिक इन नियमों पर चर्चा होती है:
- FCA (Free Carrier) — सहमत स्थान पर माल वाहक को सौंपते ही जोखिम हस्तांतरित हो जाता है; मुख्य परिवहन का भुगतान खरीदार करता है। परिवहन के किसी भी साधन के लिए उपयुक्त।
- FOB (Free On Board) — लदान बंदरगाह पर माल जहाज़ पर लदते ही जोखिम हस्तांतरित हो जाता है; भाड़ा और बीमा खरीदार चुकाता है।
- CFR (Cost and Freight) — विक्रेता गंतव्य बंदरगाह तक का भाड़ा चुकाता है, लेकिन जोखिम लदान बंदरगाह पर लोडिंग के समय हस्तांतरित हो जाता है।
- CIF (Cost, Insurance and Freight) — CFR की तरह, साथ ही विक्रेता न्यूनतम समुद्री कार्गो बीमा की व्यवस्था करता है।
- DAP (Delivered at Place) — नामित गंतव्य तक जोखिम और लागत विक्रेता वहन करता है और माल उतराई के लिए तैयार अवस्था में सौंपता है; आयात निकासी खरीदार करता है।
FOB और CIF केवल समुद्री और अंतर्देशीय जलमार्ग परिवहन पर लागू होते हैं, CFR समुद्री माल ढुलाई पर। हर सौदे का डिलीवरी आधार अनुबंध में तय किया जाता है।
भंडारण और परिवहन
GOST 14176-2022 के अनुसार कॉर्नमील को साफ़, सूखे, अच्छी तरह हवादार और कीट-मुक्त गोदामों में, तेज़ गंध वाले उत्पादों से दूर रखा जाता है; दीर्घकालिक भंडारण के लिए नमी 14.5% से अधिक नहीं होनी चाहिए। Codex के अनुसार जलवायु तथा परिवहन और भंडारण की अवधि को देखते हुए कुछ गंतव्यों के लिए कम नमी आवश्यक होती है। कॉर्नमील 25/50 किग्रा बोरियों या बिग बैग में, साफ़ और सूखे परिवहन साधनों में भेजा जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
आप कॉर्नमील कहाँ से प्राप्त करते हैं?
मेक्सिको, USA, रूस और यूक्रेन से। सफ़ेद और पीले, दोनों प्रकार के मक्का से बना मील उपलब्ध है।
आप कौन-सी पैकेजिंग देते हैं, और मात्रा कैसे तय होती है?
25 किग्रा और 50 किग्रा बोरियाँ या बिग बैग। लॉट का आकार और पैकेजिंग आपके अनुरोध के अनुसार तय की जाती है।
होल मेज़ मील और डीजर्म्ड मील में क्या अंतर है?
होल मेज़ मील पूरे दाने से पीसा जाता है; डीजर्म्ड मील ऐसे अनाज से, जिसका भ्रूण और छिलका हटा दिया गया हो। इन पर अलग-अलग Codex मानक लागू होते हैं: CXS 154-1985 और CXS 155-1985।
क्या कॉर्नमील में ग्लूटेन होता है?
नहीं। कॉर्नमील ग्लूटेन-मुक्त है, इसलिए इसका उपयोग ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों में होता है।
FOB और CFR में क्या अंतर है?
FOB के तहत भाड़ा और बीमा खरीदार चुकाता है; CFR के तहत विक्रेता गंतव्य बंदरगाह तक का भाड़ा चुकाता है। दोनों मामलों में लदान बंदरगाह पर माल जहाज़ पर लदते ही जोखिम खरीदार को हस्तांतरित हो जाता है।
मूल्य कैसे जानें?
इस पृष्ठ के फ़ॉर्म के माध्यम से अनुरोध भेजें — हम वाणिज्यिक प्रस्ताव तैयार करेंगे और डिलीवरी शर्तों पर सलाह देंगे।
यह भी देखें
थोक में कॉर्नमील खरीदें
अनुरोध भेजें — हम आपके लिए आवश्यक कॉर्नमील का वाणिज्यिक प्रस्ताव और विनिर्देश तैयार करेंगे।
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