दाना ज्वार एक सूखा-सहिष्णु अनाज है, जिसका उपयोग ऊर्जा-प्रधान चारा अनाज के रूप में और अफ्रीका तथा एशिया के कई हिस्सों में मुख्य भोजन के रूप में होता है। FUSHKOV GCG चारा, खाद्य और प्रसंस्करण के लिए ज्वार की आपूर्ति विश्व भर के खरीदारों को Incoterms 2020 शर्तों पर करती है।
ज्वार (Sorghum bicolor) विश्व के प्रमुख अनाजों में से एक है। यह मक्का की तुलना में गर्मी और सूखे को बेहतर सहन करती है और अमेरिका, अफ्रीका, एशिया और ऑस्ट्रेलिया में व्यापक रूप से उगाई जाती है। इसका दाना स्टार्च से भरपूर होता है, और इसका चारा मूल्य मक्का के करीब है। प्रमुख निर्यातकों में संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और अर्जेंटीना शामिल हैं।
| पैरामीटर | विशिष्ट मान |
|---|---|
| नमी, अधिकतम | 14% |
| कच्चा प्रोटीन (शुष्क पदार्थ आधार) | आमतौर पर 9–12% |
| टूटे दाने और बाहरी पदार्थ, अधिकतम | सहमति के अनुसार, आमतौर पर कुल मिलाकर 3–5% |
| टैनिन | चारे के लिए कम-टैनिन ग्रेड; सीमा अनुबंध में सहमति के अनुसार |
| माइकोटॉक्सिन | गंतव्य देश की सीमाओं के भीतर |
| HS कोड | 1007 (बुवाई के बीज के अलावा अन्य दाने के लिए 1007 90) |
सामान्य वाणिज्यिक ग्रेडों के संदर्भ मान। अंतिम विनिर्देश अनुबंध में तय किया जाता है; किसी लॉट के अंतिम वर्गीकरण की पुष्टि सीमा शुल्क घोषणाकर्ता करता है।
पूर्वी एशिया चारा ज्वार का एक प्रमुख आयात गंतव्य है; अफ्रीका, मध्य पूर्व और एशिया खाद्य और चारे के लिए ज्वार खरीदते हैं।
ज्वार को जहाज़ के होल्ड या कंटेनरों में बल्क में, बिग बैग में या बोरियों में समुद्री, रेल या मल्टीमोडल मार्गों से भेजा जाता है। नमी नियंत्रण और, जहाँ गंतव्य को आवश्यकता हो, धूमन (फ्यूमिगेशन) लंबी यात्राओं के दौरान गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करते हैं।
कम-टैनिन ज्वार का ऊर्जा मूल्य मक्का के करीब है और यह मुर्गी, सूअर और मवेशियों के राशन में मक्का के बड़े हिस्से की जगह ले सकती है। इसमें रंजक कम होता है, इसलिए अंडे की जर्दी और त्वचा के रंग के लिए मुर्गी आहार में अतिरिक्त रंजक मिलाने की आवश्यकता हो सकती है।
भूरी ज्वार में मौजूद संघनित टैनिन प्रोटीन और पाचक एंजाइमों से बंध जाते हैं, जिससे आहार दक्षता घटती है। इसलिए चारा और खाद्य खरीदार आमतौर पर कम-टैनिन दाना माँगते हैं।
दाना ज्वार HS शीर्षक 1007 के अंतर्गत वर्गीकृत होती है; बुवाई के बीज के अलावा अन्य दाना 1007 90 के अंतर्गत आता है। किसी लॉट के अंतिम वर्गीकरण की पुष्टि सीमा शुल्क घोषणाकर्ता करता है।
हमें ग्रेड, टैनिन संबंधी आवश्यकता, मात्रा, पैकेजिंग और गंतव्य बताएँ — हम वाणिज्यिक प्रस्ताव तैयार करेंगे।
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