蚕豆供应商——小粒蚕豆与大粒蚕豆批发
蚕豆是一种高蛋白豆类，在中东和北非用作食品，在欧洲用作动物饲料。FUSHKOV GCG 按 Incoterms 2020 条款，向全球买家供应食品用、加工用和饲料用蚕豆。
产品
蚕豆（Vicia faba）
HS 编码
0713 50
包装
散装、吨袋、袋装
交货条款
Incoterms 2020
什么是蚕豆
蚕豆（Vicia faba），英文又称 fava、field beans 或 broad beans，是一种冷季型豆科作物的干籽粒。按干基计通常含蛋白质约 25–30%，其余大部分为淀粉和纤维。籽粒大小差异很大，从小而圆的小粒蚕豆到大而扁的大粒蚕豆不等。蚕豆含有天然化合物蚕豆嘧啶葡糖苷（vicine）和伴蚕豆嘧啶核苷（convicine），有色花品种的种皮中还含有单宁；在食品或饲料用途对此有要求的地区，会种植低单宁和低 vicine 品种。
蚕豆的类型
小粒型（field beans）
Vicia faba var. minor 和 equina 类型的较小圆粒蚕豆。在埃及和中东广泛用作食品，也用于配合饲料。
大粒型（broad beans）
var. major 类型的大而扁的籽粒，主要用作食品，包括脱皮和破瓣产品。
食品级
洁净完好、大小和颜色均匀的蚕豆，用于整粒烹煮、罐装、脱皮和制粉。
饲料级
用于猪、家禽、反刍动物和鱼类日粮的蚕豆，作为本地生产的蛋白质来源。
典型规格（参考）
| 指标 | 典型值 |
|---|---|
| 水分，最高 | 14.0% |
| 蛋白质（干基） | 典型值 25–30% |
| 杂质／异物 | 按合同规定 |
| 损伤粒、破碎粒和污斑粒 | 按合同规定 |
| 虫害（虫孔）粒 | 按合同规定 |
| 色泽 | 符合品种典型特征，浅黄褐色至浅褐色 |
| 活虫 | 不得检出 |
| HS 编码 | 0713 50 |
以上为常见商业等级的参考值。最终规格以合同为准；货批的最终归类由报关人确认。
主要用途与市场
在埃及、苏丹以及整个中东地区，蚕豆是主食：整粒慢炖制成 ful medames，磨碎后制作法拉费（falafel）。脱皮蚕豆可磨制成粉并加工成蛋白浓缩物。在欧洲，很大一部分蚕豆用于动物饲料。主要生产国和出口国包括澳大利亚、英国、法国、加拿大和波罗的海国家，而中国既是生产大国也是消费大国。
包装与物流
蚕豆通过散货船、集装箱、吨袋或 25–50 kg 袋装，经海运、铁路或多式联运运输。食品级货批通常采用袋装或集装箱运输，饲料级货批则散装运输。
为什么选择 FUSHKOV GCG
国际供应。 我们向全球买家供应蚕豆。
Incoterms 2020。 交货条款依据 Incoterms 2020 规则在合同中确定。
独立检验。 数量和质量通常在装货时由独立检验机构进行检验。
长期合同。 我们与生产商和买家以长期合同方式合作；可应要求提供咨询和商业报价。
常见问题
faba beans 与 broad beans 有何区别？
两者都是蚕豆（Vicia faba）。在贸易中，“faba”或“field beans”通常指小粒类型，而“broad beans”指主要用作食品的大而扁的类型。
蚕豆适合用作动物饲料吗？
适合。蚕豆是猪、家禽、反刍动物和鱼类的蛋白质和能量来源。单胃动物通常优先选用低单宁品种。
蚕豆适用哪个 HS 编码？
干的去荚蚕豆（Vicia faba，包括大粒蚕豆和马蚕豆）归入 HS 0713 50。货批的最终归类由报关人确认。
